Suche
Mein Konto
München sărbătorește: pub-urile stand-up iau înapoi orașul!
Descoperiți cultura în plină dezvoltare a barurilor de stand-up din Maxvorstadt, unde berea tradițională și o atmosferă convivială sunt acasă.
München sărbătorește: pub-urile stand-up iau înapoi orașul!
În München se înregistrează o creștere a tavernelor stand-up, care oferă o ambianță necomplicată pentru iubitorii de bere. Amintește de tavernele de pe alee de altădată, aceste unități le permit oaspeților să savureze bere la fața locului și să încurajeze conversația convivială fără proceduri de rezervare aprofundate. Potrivit Süddeutsche, aceste taverne stand-up se deschid în special în cartierele clasice ale clasei muncitoare, pe care Andreas Maisberger, directorul general al Asociației Berăriilor din München, este în calitate de noua asociere a berăriilor din Munchen. oras.
Un pionier al acestei dezvoltări este fabrica locală de bere Giesinger Bräu. Fondată în 2006 dintr-un garaj, a devenit a doua cea mai mare fabrică de bere privată din München. Steffen Marx, proprietarul fabricii de bere, laudă atmosfera relaxată a tavernelor sale de stand-up, care promovează contactul între oaspeți. Într-un total de șase taverne stand-up, Giesinger Bräu aduce la masă bere proaspătă și o selecție de mâncăruri minimale, cu accent clar pe comunitate și bucuria de bere.
Baruri de stand-up populare din München
O privire de ansamblu asupra tavernelor populare din München arată diversitatea ofertei:
| Locaţie | Orele de deschidere | Preț Half Helles/Augustiner |
|---|---|---|
| Viktualienmarkt, Prälat-Zistl-Straße 4 | The marți până vineri, de la 11:00 până la miezul nopții | 4,50 euro |
| Oberländerstraße 31 din Sendling | de marți până la sâmbătă, ora 4:00 p.m. până la miezul nopții | — |
| Augustenstraße 90 în Maxvorstadt | de marți până la sâmbătă, ora 5:00 p.m. până la miezul nopții | 4,20 euro |
| Schellingstrasse 27 | De luni până sâmbătă, ora 5:00 p.m. până la miezul nopții; Duminică, ora 3:00 p.m. până la 11:30 p.m | — |
| Sendlinger-Tor-Platz 10 | Program variable, the luni până joi de la ora 5 p.m | — |
| Ganghoferstraße 23 din Westend | de luni până joi, de la ora 16; Vineri până la ora 1 a.m | — |
| „Zum Stiftl”, Prälat-Zistl-Straße 12 | Duminică până joi, de la 11 a.m.; Vineri și sâmbătă, de la 10:00 la 22:00 | 3,90 euro (Jumatate Augustinian) |
| Barlogul leului 18 | Zilnic de la ora 11 a.m | 4,20 euro (Jumatate Augustinian) |
| Fesch, Müllerstrasse 30 | de marți până la joi, ora 5:00 p.m. până la miezul nopții; cramă ora 4 p.m. la 1 a.m.; Sâmbătă de la 12:00 la 1:00; Duminică intre orele 12:00 și 23:00 | 4,50 euro (Jumatate Augustinian) |
| Tscharlie’s, Lindwurmstrasse 42 | de marți până la joi, ora 6 p.m. până la miezul nopții; Vineri și sâmbătă fără oră fixăde închidere; Duminica si luni inchise | 4,50 euro (jumătate de lumină de la Löwenbräu) |
O bucată din tradiția de la Munchen
Rădăcinile berii München se întorc adânc în istoria orașului. Prima mențiune despre bere a fost consemnată într-un document încă din 815. Legea de puritate din München din 1487, care stipula că berea poate fi produsă numai din apă, malț și hamei, este încă un principiu la care fabricile de bere din München aderă astăzi. Această tradiție este păstrată vie de Stehausschänken și are scopul de a continua să introducă tinerii în meșteșugul berii, pe care Münchner Bier îl susține. Revenirea la aceste forme tradiționale de operare este marcată de o cerere în creștere pentru o bere de calitate reală, nealterată.
Stehausschänken din München sunt mai mult decât locuri pentru a savura o bere. Sunt locuri de întâlnire în care diferiți oameni se reunesc, fac schimb de idei și experimentează cultura berii bavareze. Tradiția reînviată ajută la întărirea comunității locale și permite stilului de viață din München să înflorească.