Suche
Mein Konto
Minhene svin svētkus: stāvu krogi atņem pilsētu!
Atklājiet plaukstošo stand-up bāru kultūru Maksvorštatē, kur mājās valda tradicionālais alus un jautra atmosfēra.
Minhene svin svētkus: stāvu krogi atņem pilsētu!
Minhenē pieaug stāvo tavernu skaits, kas piedāvā nesarežģītu gaisotni alus cienītājiem. Šīs iestādes, kas atgādina veco laiku aleju krodziņus, ļauj viesiem baudīt alu uz vietas un veicina jautras sarunas bez padziļinātām rezervēšanas procedūrām. Saskaņā ar Süddeutsche šīs stāvvietas krodziņi tiek atvērti īpaši klasiskajos strādnieku šķiras rajonos, kurus kā Minhenes Alus darītavu asociācijas jauno mājvietu uzsver Andreass Maisbergers.
Šīs attīstības pionieris ir vietējā alus darītava Giesinger Bräu. Tā tika dibināta 2006. gadā no garāžas, un tā ir kļuvusi par otro lielāko privāto alus darītavu Minhenē. Alus darītavas īpašnieks Stīfens Markss slavē savu stand-up tavernu neformālo atmosfēru, kas veicina kontaktus starp viesiem. Pavisam sešos stand-up krodziņos Giesinger Bräu galdā piedāvā svaigu alu un minimālu ēdienu izlasi, nepārprotami koncentrējoties uz kopienu un alus baudīšanu.
Populāri stāvbāri Minhenē
Pārskats par Minhenes populārajiem stand-up krodziņiem parāda piedāvājuma daudzveidību:
| Atrašanas vieta | Darba laiks | Cena Half Helles/Augustiner |
|---|---|---|
| Viktualienmarkt, Prälat-Zistl-Straße 4 | 11:00 nav citu darba laiku | 4,50 eiro |
| Oberläderstraße 31 Sendlingā | Neviena cita diena, 16:00. atvēršanas laiks | — |
| Augustenstrasse 90, Maxvorstadt | Neviena cita diena, 17:00. atvēršanas laiks | 4,20 eiro |
| Schellingstrasse 27 | No pirmdienas līdz sestdienai, 17:00 līdz pusnaktij; Svētdien, 15:00 līdz 23:30 | — |
| Sendlinger-Tor-Platz 10 | Mainīgs darba laiks, no pirmdienas līdz ceturtdienai no 17:00 | — |
| Ganghoferstraße 23, Vestenda | no pirmdienas līdz ceturtdienai no pulksten 16; Piektdien lidz 1:00 | — |
| “Zum Stiftl”, Prälat-Zistl-Straße 12 | no svētdienas līdz ceturtdienai no pulksten 11:00; Piektdien un sestdien, no pulksten 10 līdz 22 | 3,90 eiro (pus augustīniešu) |
| Lauvu bedre 18 | Katru otrdienu no 11:00 | 4,20 eiro (pus augustīniešu) |
| Fesch, Müllerstrasse 30 | Cita informācija nav pieejama, 17:00. atvēršanas laiks; Otrdien 16:00 1:00; Sest otrdien no 12:00 lidz 1:00; Svētdien no 12:00 un 23:00 | 4,50 eiro (pus augustīniešu) |
| Tscharlie's, Lindwurmstrasse 42 | Citas ziņas nav pieejamas, 18:00. publikācijas; Piektdien un sestdien bez noteiktas slēgšanas laika; Svētdien un pirmdien slēgts | 4,50 eiro (pus gaismas no Löwenbräu) |
Daļa no Minhenes tradīcijām
Minhenes alus saknes sniedzas dziļi pilsētas vēsturē. Pirmā alus pieminēšana kādā dokumentā fiksēta jau 815. gadā. 1487. gada Minhenes tīrības likums, kas noteica, ka alu drīkst brūvēt tikai no ūdens, iesala un apiņiem, joprojām ir princips, kuru Minhenes alus darītavas ievēro arī mūsdienās. Šo tradīciju uztur Stehausschänken, un tās mērķis ir turpināt iepazīstināt jauniešus ar alus darīšanas amatniecību, ko Münchner Bier atbalsta. Atgriešanās pie šiem tradicionālajiem darbības veidiem iezīmējas ar pieaugošu pieprasījumu pēc īstas, nesamākslotas alus kvalitātes.
Stehausschänken Minhenē ir vairāk nekā tikai vietas, kur baudīt alu. Tās ir tikšanās vietas, kur sanāk kopā dažādi cilvēki, apmainās ar idejām un piedzīvo Bavārijas alus kultūru. Atdzīvinātā tradīcija palīdz stiprināt vietējo sabiedrību un ļauj uzplaukt Minhenes dzīvesveidam.