München ünnepel: a stand-up pubok visszaveszik a várost!
Fedezze fel a virágzó stand-up bárkultúrát Maxvorstadtban, ahol a hagyományos sör és a vidám légkör otthonos.

München ünnepel: a stand-up pubok visszaveszik a várost!
Münchenben megszaporodnak a stand-up tavernák, amelyek egyszerű hangulatot kínálnak a sör szerelmeseinek. A régi sikátoros tavernákra emlékeztető létesítmények lehetővé teszik a vendégek számára, hogy a helyszínen sört fogyaszthassanak, és kellemes beszélgetésekre ösztönözzenek mélyreható foglalási eljárások nélkül. A Süddeutsche szerint ezek a stand-up kocsmák különösen a klasszikus munkásnegyedekben nyílnak meg, amelyeket Andreas Maisberger, a München Breweries ügyvezető igazgatójaként a München Breweries új otthonaként hangsúlyoznak.
Ennek a fejlesztésnek az úttörője a helyi Giesinger Bräu sörfőzde. 2006-ban egy garázsból alapították, és München második legnagyobb privát sörfőzdéjévé fejlődött. Steffen Marx, a sörfőzde tulajdonosa dicséri stand-up tavernáinak kötetlen hangulatát, amelyek elősegítik a vendégek közötti érintkezést. Összesen hat stand-up tavernában a Giesinger Bräu friss sört és válogatott minimális ételeket hoz az asztalra, egyértelműen a közösségre és a sörélvezetre helyezve a hangsúlyt.
Népszerű stand-up bárok Münchenben
A müncheni népszerű stand-up tavernák áttekintése jól mutatja a kínálat sokszínűségét:
| Elhelyezkedés | Nyitva tartas | Ár Half Helles/Augustiner |
|---|---|---|
| Viktualienmarkt, Prälat-Zistl-Straße 4 | keddtől péntekig, 11 órától éjfélig | 4,50 euró |
| Oberläderstraße 31, Sendling | keddtől szombatig 16 ora. éjfélig | — |
| Augustenstrasse 90, Maxvorstadt | keddtől szombatig 17 ora. éjfélig | 4,20 euró |
| Schellingstrasse 27 | Hétfőtől szombatig 17 óra. éjfélig; vasárnap, 15 éves. 23:30 | — |
| Sendlinger-Tor-Platz 10 | Változó nyitvatartás, hétfőtől csütörtökig 17 óráig | — |
| Ganghoferstrasse 23, Westend | hétfőtől csütörtökig 16 órától; pentek hajnali 1 oráig | — |
| „Zum Stiftl”, Prälat-Zistl-Straße 12 | vasárnaptól csütörtökig 11 órától; Pénteken és szombaton 10 óráig 22 óráig | 3,90 euró (érzi Ágoston-rendi) |
| Oroszlán barlangja 18 | Naponta 11 oratól | 4,20 euró (érzi Ágoston-rendi) |
| Fesch, Müllerstrasse 30 | keddtől csütörtökig 17 ora. éjfélig; pentek 16 ora. hajnali 1 óráig; szombaton 12 órától 1 óráig; Vasárnap 12 oraig 23 oraig | 4,50 euró (érzi Ágoston-rendi) |
| Tscharlie's, Lindwurmstrasse 42 | keddtől csütörtökig 18 óra. éjfélig; és szombat fix zárás nélkül péntek; Vasárnap is hotfőn zárva | 4,50 euró (felfény Löwenbräuból) |
Egy darab müncheni hagyomány
A müncheni sör gyökerei mélyen a város történelmébe nyúlnak vissza. A sör első említését egy dokumentum már 815-ben rögzítette. Az 1487-es müncheni tisztasági törvény, amely kimondta, hogy sört csak vízből, malátából és komlóból lehet főzni, a müncheni sörfőzdék még ma is betartják az elvet. Ezt a hagyományt a Stehausschänken őrzi, és célja, hogy továbbra is megismertesse a fiatalokat a sörfőzés mesterségével, amelyet Münchner Bier támogat. E hagyományos működési formákhoz való visszatérést a valódi, hamisítatlan sörminőség iránti növekvő igény jellemzi.
A müncheni Stehausschänchen több, mint egy sörözési hely. Találkozóhelyek, ahol különböző emberek találkoznak, eszmét cserélnek és megtapasztalják a bajor sörkultúrát. Az újjáélesztett hagyomány segít megerősíteni a helyi közösséget, és lehetővé teszi a müncheni életstílus virágzását.