Suche
Mein Konto
München juhlii: Stand-up-pubit valtaavat kaupungin!
Tutustu Maxvorstadtin nousevaan stand-up-baarikulttuuriin, jossa perinteinen olut ja rento ilmapiiri ovat kotonaan.
München juhlii: Stand-up-pubit valtaavat kaupungin!
Münchenissä on nousussa stand-up-tavernoja, jotka tarjoavat mutkattoman tunnelman oluen ystäville. Nämä vanhan ajan kujatavernoja muistuttavat tilat antavat vieraille mahdollisuuden nauttia olutta paikan päällä ja kannustaa mukavaan keskusteluun ilman perusteellisia varausmenettelyjä. Süddeutschen mukaan nämä stand-up-tavernat avautuvat erityisesti klassisille työväenalueille, joita korostavat Andreas Maisberger, Munich Breweriesin uudeksi kodiksi ry:n kotipaikka.
Tämän kehityksen edelläkävijä on paikallinen panimo Giesinger Bräu. Vuonna 2006 autotallista perustettu se on kehittynyt Münchenin toiseksi suurimmaksi yksityiseksi panimoksi. Panimon omistaja Steffen Marx kehuu stand-up-tavernoidensa rentoa tunnelmaa, joka edistää vieraiden välistä kontaktia. Yhteensä kuudessa stand-up-tavernassa Giesinger Bräu tuo pöytään tuoreen oluen ja valikoiman minimalistisia ruokia, jotka keskittyvät selkeästi yhteisöllisyyteen ja oluen nautintoon.
Suosittuja stand-up-baareja Münchenissä
Yleiskatsaus Münchenin suosituista stand-up-tavernoista osoittaa tarjonnan monipuolisuuden:
| sijainti | Aukioloajat | Hinta Half Helles/Augustiner |
|---|---|---|
| Viktualienmarkt, Prälat-Zistl-Straße 4 | Tiista perjantaihin loo 11.00-24.00 | 4,50 euroa |
| Oberläderstraße 31, Sendling | Tiistaista lauantaihin wc 16. keskiyöhön asti | — |
| Augustenstraße 90 Maxvorstadtissa | Tiistaista lauantaihin wc 17. keskiyöhön asti | 4,20 euroa |
| Schellingstrasse 27 | Maanantoista lauantaihin klo 17. keskiyöhön; Sunnuntai, loo 15 loo 23.30 asti | — |
| Sendlinger-Tor-Platz 10 | Vaihtelevat aukioloajat maanantaista torstaihin wc 17 | — |
| Ganghoferstraße 23 Westendissä | maanantaista torstaihin wc 16; perjantaina wc 1 asti | — |
| "Zum Stiftl", Prälat-Zistl-Straße 12 | sunnuntaista torstaihin loo 11.00; perjantaina kyllä lauantaina loo 10-22 | 3,90 euroa (puoli Augustinus) |
| Leijonan luola 18 | Päivittäin wc 11 alkaen | 4,20 euroa (puoli Augustinus) |
| Fesch, Müllerstrasse 30 | Tiistaista torstaihin klo 17. keskiyöhön; perjantaina loo 16. loo 1:00 asti; lauantai loo 12-01; Sunnuntaina wc 12-23 | 4,50 euroa (puoli Augustinus) |
| Tscharlie's, Lindwurmstrasse 42 | Tiistaista torstaihin wc 18. keskiyöhön; Perjantai ja lauantai ilmanä sulkemisaikaa; Sunnuntai ja maanantai suljettu | 4,50 euroa (puolivalo Löwenbräusta) |
Pala Münchenin perinteitä
Münchenin oluen juuret ulottuvat syvälle kaupungin historiaan. Ensimmäinen maininta oluesta kirjattiin asiakirjaan jo vuonna 815. Münchenin panimot noudattavat edelleen periaatetta, jota Münchenin panimot noudattavat vuonna 1487, ja sen mukaan olutta saa valmistaa vain vedestä, maltaista ja humalasta. Stehausschänken pitää tätä perinnettä elossa, ja sen tarkoituksena on edelleen esitellä nuoria oluenpanon taitoja, joita Münchner Bier tukee. Paluuta näihin perinteisiin toimintatapoihin leimaa aidon, väärentämättömän oluen laadun kasvava kysyntä.
Münchenin Stehausschänken-ravintolat ovat enemmän kuin vain paikkoja nauttia oluesta. Ne ovat kohtauspaikkoja, joissa eri ihmiset kokoontuvat, vaihtavat ajatuksia ja kokevat baijerilaista olutkulttuuria. Elvytetty perinne auttaa vahvistamaan paikallista yhteisöä ja mahdollistaa Münchenin elämäntavan kukoistamisen.