Suche
Mein Konto
München tähistab: stand-up pubid võtavad linna tagasi!
Avastage Maxvorstadtis kasvavat stand-up baarikultuuri, kus traditsiooniline õlu ja lõbus õhkkond on kodus.
München tähistab: stand-up pubid võtavad linna tagasi!
Münchenis on tõusmas stand-up kõrtsid, mis pakuvad õllesõpradele lihtsat õhkkonda. Need asutused, mis meenutavad vanaaegseid allee kõrtsid, võimaldavad külalistel kohapeal õlut nautida ja soodustavad meeleolukaid vestlusi ilma põhjalike broneerimisprotseduurideta. Süddeutsche andmetel avatakse need püstised kõrtsid eelkõige klassikalistes töölisrajoonides, mida rõhutavad Müncheni õlletehaste assotsiatsiooni uue kodukohana tegutsev Andreas Maisberger.
Selle arengu teerajajaks on kohalik õlletehas Giesinger Bräu. See asutati 2006. aastal garaažist ja on arenenud Müncheni suuruselt teiseks eraõlletehaseks. Õlletehase omanik Steffen Marx kiidab oma stand-up kõrtside sundimatut õhkkonda, mis soodustab külalistevahelist kontakti. Kokku kuues stand-up kõrtsis toob Giesinger Bräu lauale värske õlle ja valiku minimaalseid roogasid, keskendudes selgelt kogukonnale ja õllenaudingule.
Populaarsed stand-up baarid Münchenis
Ülevaade Müncheni populaarsetest stand-up kõrtsidest näitab pakkumise mitmekesisust:
| Asukoht | Lahtiolekuajad | Hind Half Helles/Augustiner |
|---|---|---|
| Viktualienmarkt, Prälat-Zistl-Straße 4 | Teisipäevast reedeni, kella 11-st keskööni | 4,50 eurot |
| Sendlingis Oberläderstrasse 31 | teisipäevast laupäevani kell 16. lõuna aööni | — |
| Augustenstrasse 90 Maxvorstadtis | teisipäevast laupäevani, 5 kl. lõuna aööni | 4,20 eurot |
| Schellingstrasse 27 | Esmaspäevast laupäevani kell 17.00. keskööni; pühapäeval, 15.00. kuni 23.30 | — |
| Sendlinger-Tor-Platz 10 | Muutlikud lahtiolekuajad, esmaspäevast neljapäevani kell 17.00 | — |
| Ganghoferstrasse 23 Westendis | esmaspäevast neljapäevani kell 16.00; Reedel kuni kella 1 öösel | — |
| “Zum Stiftl”, Prälat-Zistl-Straße 12 | pühapäevast neljapäevani kell 11; Reedel jah laupäeval kell 10.00-22.00 | 3.90 eurot (bassein augustis) |
| Lõvi koopas 18 | Iga päev alates kella 11-st | 4,20 eurot (Bassein Augustinlane) |
| Fesch, Müllerstrasse 30 | teisipäevast neljapäevani kell 17.00. keskööni; reedel kell 16. kella 1-ni öösel; laupäeval 12.00–1.00; Pühapäeval kell 12-23 | 4.50 eurot (bassein Augustinlane) |
| Tscharlie's, Lindwurmstrasse 42 | teisipäevast neljapäevani kell 18.00. keskööni; reedel yes laupäeval ilma kindla sulgemisajata; Pühapäev yes esmaspäev suletud | 4,50 eurot (poolvalgus Löwenbräust) |
Tükike Müncheni traditsioonist
Müncheni õlle juured ulatuvad sügavale linna ajalukku. Esmakordselt mainiti õlut ühes dokumendis juba aastal 815. 1487. aasta Müncheni puhtuseseadus, mis nägi ette, et õlut tohib pruulida ainult veest, linnastest ja humalast, on põhimõte, millest Müncheni õlletehased peavad kinni ka tänapäeval. Seda traditsiooni hoiavad elus Stehausschänkenid ja selle eesmärk on jätkuvalt tutvustada noortele õllepruulimise oskust, mida Münchner Bier toetab. Nende traditsiooniliste tegutsemisviiside juurde naasmist iseloomustab kasvav nõudlus tõelise, võltsimata õllekvaliteedi järele.
Müncheni Stehausschänken on rohkem kui lihtsalt õlle nautimise koht. Need on kohtumispaigad, kus erinevad inimesed tulevad kokku, vahetavad mõtteid ja kogevad Baieri õllekultuuri. Taaselustatud traditsioon aitab tugevdada kohalikku kogukonda ja võimaldab Müncheni elustiilil õitseda.