Мюнхен празнува: Постоянните канали завладяват града обратно!

Entdecken Sie die aufblühende Stehausschänken-Kultur in der Maxvorstadt, wo traditionelles Bier und gesellige Atmosphäre zuhause sind.
Открийте разцъфналата култура на стендъп в Maxvorstadt, където у дома има традиционна бира и общителна атмосфера. (Symbolbild/MM)

Мюнхен празнува: Постоянните канали завладяват града обратно!

Maxvorstadt, Deutschland - В Мюнхен има подем в канали за стойка, които предлагат неусложнена атмосфера за любителите на бирата. Тези ресторанти, които напомнят на по -ранните алеи, дават възможност на гостите да се наслаждават на бира на място и да популяризират социални разговори без по -задълбочени процедури за резервация. According to Süddeutsche, these stand-up channels open in particular in classic workers, which is emphasized by Andreas Maisberger, the managing director of the Munich-based association, as a new home of the бира в града.

Пионер на това развитие е местната пивоварна Giesinger Bräu. Основана през 2006 г. от гараж, тя се превърна във втората по големина частна пивоварна в Мюнхен. Стефен Маркс, собственикът на пивоварната, възхвалява неформалната атмосфера на неговите постоянни канали, които насърчават контакта между гостите. Giesinger Bräu носи прясна бира и селекция от минимални ястия на масата в общо шест стоящи канала, при което фокусът е ясно върху общността и удоволствието на бирата.

Популярни канали за стойка в Мюнхен

Преглед на популярните постоянни канали в Мюнхен показва разнообразието от оферта:

<Таблица> Местоположение Време на отваряне ЦЕНА HALF HELLES/ AUGUSTINER viktualienmarkt, prälat-zistl-straße 4 Вторник до петък, 11 до полунощ 4.50 евро oberländerstraße 31 в Sendling Вторник до събота, 16:00 ч. до 0 А.М. - Augustenstrasse 90 в Maxvorstadt Вторник до събота, 17:00 ч. до 0 А.М. 4.20 евро SchellingStrasse 27 от понеделник до събота, 17:00 ч. до 0:00 ч. Неделя, 15:00 ч. до 11:30 ч. - Sendlinger-Tor-Platz 10 Време за отваряне на Varier, понеделник до четвъртък от 17:00. - ganghoferstraße 23 в Westend от понеделник до четвъртък, от 16:00; Петък до 13:00 ч. - "Zum stiftl", prälat-zist-straße 12 Неделя до четвъртък, от 11:00 ч. Петък и събота, от 10:00 до 10:00. 3,90 евро (половината Августинер) löwengrube 18 ежедневно от 11 A.M. 4.20 евро (половината август) Fesch, Müllerstraße 30 Вторник до четвъртък, 17:00. до 0:00 ч. Петък 16 ч. до 1:00 ч. Събота от 12 до 1 ч. Неделя от 12 до 11 ч. 4,50 евро (половината Августинер) Tscharlie's, Lindwurmstraße 42 Вторник до четвъртък, 18:00 ч. до 0:00 ч. Петък и събота без фиксирано време за затваряне; Ден на почивка в неделя и понеделник 4,50 евро (половината ярки на Löwenbräu)

парче от традицията на Мюнхен

Корените на бирата в Мюнхен влизат дълбоко в историята на града. Още през 815 г. първото споменаване на бира е записано в сертификат. Офертата за чистота в Мюнхен от 1487 г., в която се посочва, че бирата може да се вари само от вода, малц и хмел, все още е принцип, с който се съобразяват Мюнхенските пивоварни. Тази традиция ще се поддържа жива чрез постоянните канали и ще продължи да запознава младите хора в бирата Brauwandwerk, които Münchner Bier поддръжка. Връщането към тези традиционни форми на работа е свързано с нарастващото търсене на истинско, истинско качество на бирата.

Постоянните канали в Мюнхен са нещо повече от места, за да се насладите на бира. Те се срещат с точки, в които различните хора се намират, обменят идеи и изживяват баварската бирена култура. Съживената традиция допринася за укрепване на местната общност и прави Мюнхенското отношение към живота да цъфти.

Details
OrtMaxvorstadt, Deutschland
Quellen