Pôžitok z kávy v mini štýle: kaviareň Cuppa sa otvára v Schwabing!

Pôžitok z kávy v mini štýle: kaviareň Cuppa sa otvára v Schwabing!

V Mníchove je teraz nový hotspot pre milovníkov kávy a nočných sov: theKaviareň Cuppana Clemensstrasse 15. Prevádzkovateľ Yanik Langer, 31-ročný vyškolený inžinier, vložil do tohto malého obchodu veľa srdca a duše. Pôvodne si chcel otvoriť kaviareň vo svojom rodnom Kirchheime, no z pôvabnej kaviarne v Schwabingu sa mu postavila hlava. Tu chce vytvoriť miesto stretávania pre okolie a vytvoriť príjemnú atmosféru, ďaleko od veľkých reťazcov a davov turistov.

S rozlohou približne 50 metrov štvorcových a iba ôsmimi stoličkami je Schanigarten jednou z najmenších v Mníchove, no práve to ju robí takou výnimočnou. Vnútri vás pozýva štýlový nábytok a príjemná výzdoba. Ovládateľné, ale jemné menu je obzvlášť príťažlivé: ponúka možnosti pre vegánov aj vegetariánov.

Lahodné vrcholy v ponuke

Medzi sendvičmi má svoje stále miesto „Cuppa Speziale“ (13,50 eur) s mortadelou, burratou, pistáciami a pikantným medom. Vegetariáni sa môžu tešiť na „Caprese“ (12 eur), vegáni si prídu na svoje s „Avo Cuppa“ (12,50 eur), ktorá kombinuje hummus, avokádo a cícerové chrumky.

Ak máte chuť na niečo sladké, existujú lákavé možnosti ako citrónovo maková torta a banánový chlieb. K dispozícii sú tiež tri rôzne croissanty, ktoré sa podávajú spolu s dokonalým zvýraznením kávy – vrátane obľúbeného espressa len za 4 eurá alebo cappuccina za 5 eur. Kávové zrná pochádzajú z renomovanej Rößlerovej pražiarne v Höhenkirchene-Siegertsbrunne.

Kto sa zastaví v sobotu, má možnosť začať večer pri “Daydrinking” espressom martini (7 eur) alebo Zehmerbräu Helles (3,50 eur) do 21:00. Platí sa však iba kartou a objednávky sa prijímajú na bare vo vnútri.

Sen o vegánskych raňajkách v Mníchove

Kaviareň nie je jediným miestom v hlavnom meste Bavorska, ktoré ponúka vegánske jedlo a útulnú atmosféru. Napríklad toto je Café Ooh Baby Mám to rád surové známy v Glockenbachviertel svojou kreatívnou ponukou raňajok. Tu sa hostia môžu tešiť na hravé výtvory ako avokádový chlieb či bagety.

The Café Om Nom Nom Na druhej strane zaujme modernou, útulnou atmosférou a okrem iného ponúka vegánske „McMuffins“ a sendviče s grilovaným syrom kimchi. Ak hľadáte výdatnú, vegánsku alternatívu, prídete na to v Café Emmi's Kitchen, kde raňajkové hamburgery a škoricové rolky magicky lákajú hostí.

Ďalšou obľúbenou destináciou vegánov je Cat Temple, kde našlo domov šesť mačiek z útulku pre zvieratá - naozaj útulná atmosféra, v ktorej sa môžete zdržiavať pri kávičke, zatiaľ čo sa tu potulujú domáce mačky.

Rôznorodosť týchto vegánskych kaviarní robí z Mníchova jeden z hotspotov, pokiaľ ide o reštaurácie vhodné pre zvieratá. Či už v Cuppa, Ooh Baby I Like It Raw alebo v mnohých ďalších kaviarňach – každý si tu nájde niečo!