Kahvinautinnon minityyliin: Cuppa-kahvila aukeaa Schwabingissa!
Tutustu viehättävään Cuppa-kahvilabaariin München-Schwabingissa: vegaaninen aamiainen, kodikas tunnelma ja luovat menut.

Kahvinautinnon minityyliin: Cuppa-kahvila aukeaa Schwabingissa!
Münchenissä on nyt uusi hotspot kahvin ystäville ja yökyöpeleille: theCuppa kahvilaosoitteessa Clemensstrasse 15. Operaattori Yanik Langer, 31-vuotias koulutettu insinööri, on panostanut tähän pieneen kauppaan paljon sydämestä ja sielusta. Hän halusi alun perin avata kahvilan kotikaupunkiinsa Kirchheimiin, mutta viehättävä kahvila Schwabingissa käänsi päänsä. Täällä hän haluaa luoda naapuruston kohtaamispaikan ja luoda hyvän olon tunnelman kaukana suurista ketjuista ja turistijoukoista.
Noin 50 neliömetrin pinta-ala ja vain kahdeksan tuolia sisältävä Schanigarten on yksi Münchenin pienimmistä, mutta juuri se tekee siitä niin erityisen. Sisällä tyylikkäät kalusteet ja kutsuva sisustus kutsuvat viipymään. Hallittava mutta hieno menu on erityisen houkutteleva: se tarjoaa vaihtoehtoja sekä vegaaneille että kasvissyöjille.
Herkullisia kohokohtia valikossa
”Cuppa Speziale” (13,50 euroa), jossa on mortadellaa, burrataa, pistaasipähkinää ja mausteista hunajaa, on pysyvä paikka voileipien joukossa. Kasvissyöjät voivat odottaa "Capresea" (12 euroa), kun taas vegaanit saavat rahansa vastineeksi "Avo Cuppalla" (12,50 euroa), jossa yhdistyvät hummus, avokado ja kikhernerrusketus.
Jos kaipaat jotain makeaa, tarjolla on houkuttelevia vaihtoehtoja, kuten sitruuna-unikonsiemenkakku ja banaanileipä. Tarjolla on myös kolme erilaista croissantia, jotka tarjoillaan yhdessä täydellisen kahvin kohokohdan kanssa - mukaan lukien suosittu espresso vain 4 eurolla tai cappuccino 5 eurolla. Kahvipavut tulevat kuuluisalta Rößlerin paahtimolta Höhenkirchen-Siegertsbrunnissa.
Lauantaina käyvillä on mahdollisuus aloittaa ilta "Daydrinkingissä" espresso martinilla (7 euroa) tai Zehmerbräu Hellesillä (3,50 euroa) klo 21 asti. Maksaminen tapahtuu kuitenkin vain kortilla ja tilaukset otetaan vastaan baarissa.
Vegaaninen aamiaisunelma Münchenissä
Kahvila ei ole Baijerin pääkaupungin ainoa paikka, joka tarjoaa vegaaniruokaa ja kodikkaan tunnelman. Esimerkiksi tämä on Café Ooh Baby Pidän siitä raakana tunnetaan Glockenbachviertelissä luovista aamiaistarjouksistaan. Täällä asiakkaat voivat odottaa leikkisä luomuksia, kuten avokadoleipää tai bageleita.
The Café Om Nom Nom Toisaalta se tekee vaikutuksen modernilla, kodikkaalla tunnelmalla ja tarjoaa muun muassa vegaanisia ”McMuffins”- ja kimchi-grillattuja juustovoileipiä. Jos etsit runsasta, vegaanista vaihtoehtoa, löydät etsimäsi Café Emmi's Kitchenistä, jossa aamiaishampurilaiset ja kanelisämpylät houkuttelevat vieraita taianomaisesti.
Toinen vegaanien suosittu kohde on Cat Temple, jossa kuusi eläintarhan kissaa on löytänyt kodin - todella kodikas tunnelma, jossa voi viipyä kahvin ääressä talon kissojen vaeltaessa.
Näiden vegaanikahviloiden monimuotoisuus tekee Münchenistä yhden eläinystävällisten ravintoloiden suosituimmista kohteista. Olipa kyseessä Cuppa, Ooh Baby I Like It Raw tai monet muut kahvilat – täältä löytyy jokaiseen makuun jotakin!