Απόλαυση καφέ σε μίνι στυλ: Το Cuppa καφέ μπαρ ανοίγει στο Schwabing!

Απόλαυση καφέ σε μίνι στυλ: Το Cuppa καφέ μπαρ ανοίγει στο Schwabing!

Υπάρχει πλέον ένα νέο hotspot για τους λάτρεις του καφέ και τους ξενύχτηδες στο Μόναχο: τοCuppa καφέ μπαρστην Clemensstrasse 15. Ο χειριστής, Yanik Langer, ένας 31χρονος εκπαιδευμένος μηχανικός, έχει βάλει πολύ καρδιά και ψυχή σε αυτό το μικρό κατάστημα. Αρχικά ήθελε να ανοίξει ένα καφέ στην πατρίδα του, το Kirchheim, αλλά το γοητευτικό καφέ-μπαρ στο Schwabing γύρισε το κεφάλι του. Εδώ θέλει να δημιουργήσει ένα σημείο συνάντησης για τη γειτονιά και να δημιουργήσει μια ατμόσφαιρα καλής αίσθησης, μακριά από μεγάλες αλυσίδες και πλήθη τουριστών.

Με έκταση περίπου 50 τετραγωνικών μέτρων και μόνο οκτώ καρέκλες, το Schanigarten είναι ένα από τα μικρότερα στο Μόναχο, αλλά αυτό ακριβώς το κάνει τόσο ξεχωριστό. Στο εσωτερικό, τα κομψά έπιπλα και η φιλόξενη διακόσμηση σας προσκαλούν να χαλαρώσετε. Το διαχειρίσιμο αλλά εκλεκτό μενού είναι ιδιαίτερα ελκυστικό: προσφέρει επιλογές τόσο για vegans όσο και για χορτοφάγους.

Νόστιμα στιγμιότυπα στο μενού

Το “Cuppa Speziale” (13,50 ευρώ) με μορταδέλα, burrata, φιστίκι Αιγίνης και πικάντικο μέλι έχει τη μόνιμη θέση του ανάμεσα στα σάντουιτς. Οι χορτοφάγοι μπορούν να περιμένουν με ανυπομονησία το "Caprese" (12 ευρώ), ενώ οι βίγκαν θα πάρουν την αξία τους με το "Avo Cuppa" (12,50 ευρώ), το οποίο συνδυάζει χούμους, αβοκάντο και τσιγκούνα ρεβιθιού.

Αν λαχταράτε κάτι γλυκό, υπάρχουν δελεαστικές επιλογές όπως το κέικ με παπαρουνόσπορο και το μπανανόψωμο. Υπάρχουν επίσης τρία διαφορετικά κρουασάν που σερβίρονται μαζί με το τέλειο καφέ highlight - συμπεριλαμβανομένου του δημοφιλούς εσπρέσο με μόλις 4 ευρώ ή του καπουτσίνο με 5 ευρώ. Οι κόκκοι καφέ προέρχονται από το φημισμένο roastery Rößler στο Höhenkirchen-Siegertsbrunn.

Όποιος κάνει στάση το Σάββατο έχει την ευκαιρία να ξεκινήσει τη βραδιά στο “Daydrinking” με έναν εσπρέσο μαρτίνι (7 ευρώ) ή ένα Zehmerbräu Helles (3,50 ευρώ) μέχρι τις 9 το βράδυ. Ωστόσο, η πληρωμή γίνεται μόνο με κάρτα και οι παραγγελίες γίνονται στο μπαρ μέσα.

Όνειρο για vegan πρωινό στο Μόναχο

Το καφέ μπαρ δεν είναι το μόνο μέρος στη βαυαρική πρωτεύουσα που προσφέρει vegan φαγητό και ζεστή ατμόσφαιρα. Για παράδειγμα, αυτό είναι Café Ooh Baby I Like It Raw γνωστό στο Glockenbachviertel για τις δημιουργικές του προσφορές πρωινού. Εδώ, οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν παιχνιδιάρικες δημιουργίες, όπως ψωμί από αβοκάντο ή κουλούρια.

Ο Café Om Nom Nom Από την άλλη, εντυπωσιάζει με μια μοντέρνα, ζεστή ατμόσφαιρα και προσφέρει, μεταξύ άλλων, vegan σάντουιτς με τυρί «McMuffins» και kimchi στη σχάρα. Αν ψάχνετε για μια χορταστική, vegan εναλλακτική, θα βρείτε αυτό που ψάχνετε στο Café Emmi's Kitchen, όπου τα μπιφτέκια πρωινού και τα ρολά κανέλας προσελκύουν μαγικά τους επισκέπτες.

Ένας άλλος δημοφιλής προορισμός για τους vegans είναι ο ναός της γάτας, όπου έξι γάτες από το καταφύγιο ζώων έχουν βρει σπίτι - μια πραγματικά ζεστή ατμόσφαιρα στην οποία μπορείτε να χαλαρώσετε πίνοντας έναν καφέ ενώ οι σπιτικές γάτες τριγυρνούν.

Η ποικιλία αυτών των vegan καφέ κάνει το Μόναχο ένα από τα hotspots όσον αφορά τα εστιατόρια φιλικά προς τα ζώα. Είτε στο Cuppa, είτε στο Ooh Baby I Like It Raw είτε σε πολλά άλλα καφέ - υπάρχει κάτι για κάθε γούστο εδώ!