Požitek z kávy v mini stylu: Ve Schwabingu se otevírá kavárna Cuppa!

Požitek z kávy v mini stylu: Ve Schwabingu se otevírá kavárna Cuppa!

V Mnichově je nyní nový hotspot pro milovníky kávy a noční sovy: theKávový bar Cuppana Clemensstrasse 15. Provozovatel Yanik Langer, 31letý vyučený inženýr, vložil do tohoto malého obchodu hodně srdce a duše. Původně si chtěl otevřít kavárnu ve svém rodném Kirchheimu, ale okouzlující kavárna ve Schwabingu mu zatočila hlavou. Zde chce vytvořit místo setkávání pro okolí a vytvořit příjemnou atmosféru, daleko od velkých řetězců a davů turistů.

S rozlohou kolem 50 metrů čtverečních a pouze osmi židlemi je Schanigarten jedním z nejmenších v Mnichově, ale právě to ho dělá tak výjimečným. Uvnitř stylový nábytek a lákavá dekorace zvou k lenošení. Obzvláště atraktivní je zvládnutelné, ale jemné menu: nabízí možnosti pro vegany i vegetariány.

Lahodné melíry v nabídce

Své stálé místo mezi sendviči má „Cuppa Speziale“ (13,50 eur) s mortadelou, burratou, pistáciemi a pikantním medem. Vegetariáni se mohou těšit na „Caprese“ (12 eur), vegani si přijdou na své s „Avo Cuppa“ (12,50 eur), která kombinuje hummus, avokádo a cizrnové křupání.

Pokud máte chuť na něco sladkého, existují lákavé možnosti, jako je citronově makový koláč a banánový chléb. K dispozici jsou také tři různé croissanty, které se podávají společně s perfektní kávou – včetně oblíbeného espressa za pouhé 4 eura nebo cappuccina za 5 eur. Kávová zrna pocházejí z vyhlášené Rößlerovy pražírny v Höhenkirchen-Siegertsbrunn.

Každý, kdo se zastaví v sobotu, má možnost začít večer v „Daydrinking“ espressem martini (7 eur) nebo Zehmerbräu Helles (3,50 eur) až do 21:00. Platí se však pouze kartou a objednávky se přijímají na baru uvnitř.

Sen o veganské snídani v Mnichově

Kavárna není jediným místem v bavorském hlavním městě, které nabízí veganské jídlo a útulnou atmosféru. Například toto je Café Ooh Baby I Like It Raw známý v Glockenbachviertelu pro svou kreativní nabídku snídaní. Zde se hosté mohou těšit na hravé výtvory, jako je avokádový chléb nebo bagety.

The Café Om Nom Nom Na druhou stranu zaujme moderní, útulnou atmosférou a nabízí mimo jiné veganské „McMuffins“ a kimchi grilované sýrové sendviče. Pokud hledáte vydatnou, veganskou alternativu, přijdete na to v Café Emmi's Kitchen, kde snídaňové hamburgery a skořicové rolky magicky přitahují hosty.

Dalším oblíbeným cílem veganů je Cat Temple, kde našlo domov šest koček ze zvířecího útulku - opravdu útulná atmosféra, ve které můžete posedět u kávy, zatímco se tu potulují domácí kočky.

Rozmanitost těchto veganských kaváren dělá z Mnichova jedno z nejvyhledávanějších míst, pokud jde o restaurace vhodné pro zvířata. Ať už v Cuppa, Ooh Baby I Like It Raw nebo v mnoha dalších kavárnách – každý si zde najde něco!