Tassilogarten 在 Haidhausen 开业:菜单已更改!

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Au-Haidhausen 的 Tassilogarten 在新房东 Thomas Winklhofer 的领导下庆祝了 30 年后的重新开放。

Der Tassilogarten in Au-Haidhausen feierte unter neuem Wirt Thomas Winklhofer seine Wiedereröffnung nach 30 Jahren.
Au-Haidhausen 的 Tassilogarten 在新房东 Thomas Winklhofer 的领导下庆祝了 30 年后的重新开放。

Tassilogarten 在 Haidhausen 开业:菜单已更改!

近 30 年后,海德豪森的 Tassilogarten 重新开放。两周前,旅馆在新任旅馆老板托马斯·温克霍费尔 (Thomas Winklhofer) 的指导下重新开业。邻居们对此非常感兴趣,在前任老板迈克尔·格雷姆(Michael Greim)因缺乏员工而不得不关闭餐厅后,许多邻居询问了开业日期。 Winklhofer 带来了来自各种餐饮场所的丰富经验,包括玛利亚广场的 Ratskeller 和慕尼黑啤酒节的节日帐篷。他的目标是进一步发展并摆脱他的家乡企业 Ratskeller。

塔西洛花园内部和外部均提供充足的空间。室内用餐区设有 90 个座位,室外用餐区最多可容纳 200 个座位,为每一位想要在友好氛围中会面的人士提供空间。新设计的宾客花园特别适合家庭入住,设有一个小型游乐场,诚邀您享受巴伐利亚的热情好客。

各种菜品和价格

菜单在开业后的前两周收到了一些反馈,并在短时间内进行了调整。原本计划提供半素食菜单,但现在厨房更加注重肉类菜肴,包括施蒂里亚炸鸡、肉饼和烤猪肉等巴伐利亚特色菜。 Tafelspitz 也在菜单上,融合了巴伐利亚、奥地利、意大利北部和法国的菜肴。午餐菜单每周都会更换,提供更便宜的选择。

价格一点也不贵:半杯 Spaten 售价 5.20 欧元,一杯 Grüner Veltliner(0.2L)售价 6.80 欧元,一杯果汁雪碧售价 4.50 欧元。这意味着,即使与同样注重质量和区域产品的慕尼黑类似地点相比,Tassilogarten 也处于领先地位。马克斯伊曼纽尔啤酒厂 (Max Emanuel Brewery) 以其当地美食而闻名,包括时令沙拉、维也纳炸肉排和其他巴伐利亚经典菜肴。

视觉增强和开放时间

Winklhofer 用新的家具和灯具使餐厅在视觉上焕然一新,现代的家具与旧瓷砖炉灶的怀旧魅力完美地融为一体。他还计划很快将甜点菜单扩展到包括薄饼,这是对他在市政厅一家薄饼店的经历的认可。

对于想要参观 Tassilo 花园的任何人:餐厅每天营业时间为上午 11:30 至晚上 11:00。值得一游,不仅因为观众多样化——从家庭到上班族再到老年人——还因为反映巴伐利亚生活方式的传统和新鲜烹制的菜肴。

有关慕尼黑美食的更多详细信息,值得一看的 Süddeutsche 以及 Abendzeitung,两者都报道了 Tassilogarten 令人兴奋的发展。