Tassilogarten in Haidhausen eröffnet: Speisekarte wird schon geändert!

Au-Haidhausen, Deutschland - Nach fast 30 Jahren hat der Tassilogarten in Haidhausen seine Türen wieder geöffnet. Die Wiedereröffnung vor zwei Wochen fand unter der Leitung von Thomas Winklhofer statt, der als neuer Wirt fungiert. Das Interesse in der Nachbarschaft war groß, und viele Nachbarn fragten nach dem Starttermin, nachdem der vorherige Wirt, Michael Greim, das Lokal aufgrund von Personalmangel schließen musste. Winklhofer bringt viel Erfahrung aus den unterschiedlichsten Gastronomiebetrieben mit, unter anderem aus dem Ratskeller am Marienplatz und einem Festzelt auf der Wiesn. Sein Ziel war es, sich weiterzuentwickeln und vom Heimatbetrieb, dem Ratskeller, etwas loszukommen.

Der Tassilogarten bietet sowohl drinnen als auch draußen reichlich Platz. Mit 90 Plätzen im Innenbereich und bis zu 200 im Gastgarten ist Raum für alle, die sich in geselliger Runde begegnen möchten. Der neugestaltete Gastgarten ist besonders familienfreundlich, verfügt über einen kleinen Spielplatz und lädt dazu ein, die bayerische Gastlichkeit zu genießen.

Vielfältige Speisen und Preise

Die Speisekarte hat in den ersten zwei Wochen nach der Eröffnung einiges an Feedback erhalten und wurde kurzfristig angepasst. Ursprünglich war eine halb vegetarische Karte geplant, nun bietet die Küche eine stärkere Fokussierung auf Fleischgerichte, darunter bayerische Spezialitäten wie steirisches Backhendl, Fleischpflanzerl und Schweinsbraten. Auch Tafelspitz steht auf der Karte, die Gerichte aus Bayern, Österreich, Norditalien und Frankreich vereint. Eine Mittagskarte mit günstigeren Optionen wird wöchentlich gewechselt.

Die Preise sind alles andere als überzogen: Eine halbe Spaten gibt es für 5,20 Euro, ein Glas Grüner Veltliner (0,2L) für 6,80 Euro und eine Saftschorle für 4,50 Euro. Damit liegt der Tassilogarten selbst im Vergleich zu ähnlichen Lokalitäten in München gut im Rennen, die ebenfalls auf Qualität und Regionale setzen. So ist die Max Emanuel Brauerei bekannt für ihre heimische Küche mit saisonalen Salaten, Wiener Schnitzel und anderen bayerischen Klassikern.

Optische Aufwertung und Öffnungszeiten

Winklhofer hat das Lokal optisch – mit neuen Möbeln und Lampen – aufgefrischt, dabei harmonieren die modernen Einrichtungsgegenstände gut mit dem nostalgischen Charme des alten Kachelofens. Er plant zudem, die Dessertkarte bald um Crêpes zu erweitern, eine Anlehnung an seine Erfahrungen aus einem Crêpe-Laden im Rathaus.

Für alle, die einen Blick in den Tassilogarten werfen möchten: Das Lokal hat täglich von 11:30 bis 23:00 Uhr geöffnet. Ein Besuch lohnt sich, nicht nur wegen dem vielfältigen Publikum – von Familien über Büromenschen bis hin zu Senioren – sondern auch wegen der traditionellen und frisch zubereiteten Speisen, die das bayerische Lebensgefühl widerspiegeln.

Für weitere Details über die gastronomische Szenerie in München lohnt sich ein Blick auf die Süddeutsche sowie über die Abendzeitung, die beide über die spannende Entwicklung im Tassilogarten berichten.