Kulturni pivski vrt v Westendu: načrti za novo zbirališče!
Kulturni pivski vrt Rummel od leta 2025 načrtuje gastronomska srečanja in kulturne dogodke v Westendu v Münchnu, vendar se sooča z izzivi.

Kulturni pivski vrt v Westendu: načrti za novo zbirališče!
V Münchnu je že čutiti pričakovanje poletja, saj sta v začetni fazi dva nova projekta pivskih vrtov. Eden od teh projektov je »Kulturbiergarten Rummel« v Westendu v Münchnu, katerega cilj je prispevati h kulturni revitalizaciji cirkuškega travnika z edinstvenim konceptom. Restavratorska ekipa pod vodstvom Simona Neumairja ima velike načrte: »Ustvariti želimo prostor za srečanja in kulturno udejstvovanje,« optimistično pravi Neumair. Da bi šlo vse po načrtih, je treba oddati vlogo za gradnjo, pri kateri je velika ovira dokazilo o 20 parkirnih mestih, kot poroča tz.de.
Površina Pivovarne Paulaner, ki meri okoli 760 kvadratnih metrov, bi bila idealna za do 500 sedežev. Lokacija že ponuja potrebno infrastrukturo kot so voda in sanitarije, manjkajo pa potrebna parkirna mesta v neposredni bližini. Simon Neumair upa, da mu bo uspelo dokazati parkirna mesta v bližnji garaži Forum Schwanthalerhöhe. Okrajni odbor pozdravlja načrte in se zavzema za oživitev območja. Potrebna je pravna registracija služnosti, finančno nadomestilo za parkirna mesta v višini 10.000 evrov na parkirno mesto pa za sezonski posel preprosto ne bi bilo sprejemljivo.
Pivski vrt pri Neptunovi fontani
Medtem ko se kulturni pivski vrt Rummel bori za svoja odobrena parkirna mesta, je novi pivski vrt pri Neptunovem vodnjaku v starem botaničnem vrtu odprl svoja vrata 23. maja 2025. Upravljavec kavarne Park Chris Lehner je ustvaril barvito in vabljivo vzdušje, ki sega od velikih pivskih klopi do ležalnikov in različnih stojnic s hrano. Praznovanje je odprl dr. Christian Scharpf, münchenski ekonomist, ki je udaril v prvi lesen sod. Živa glasba in DJ seti so ponudili tudi zabaven spremljevalni program, kot poroča in-muenchen.de.
Odpiralni čas je vsak dan od 12. ure dalje. do 22. ure do 23. avgusta 2025. Varnostni ukrepi zagotavljajo, da je območje parka čisto, brez drog in varno. Za vzdrževanje območja skrbijo policijske kamere in namenska ekipa. Kulinarična ponudba sega od šampanjca Moët Chandon do klasičnih jedi, kot so lososovi zvitki in jedi z žara, ki bodo pritegnile vsakega gurmana.
Tradicija in družabnost v münchenskih pivskih vrtovih
München ima dolgo tradicijo pivskih vrtov, ki izvira iz 19. stoletja. Prvotno starano pivo so točili na rečnih terasah, senca kostanjevih dreves pa je bila hit v toplem vremenu. Pivski vrtovi so se razvili v priljubljena zbirališča ljudi vseh starosti in družbenih slojev, kot poudarja muenchen-sicht.de. Ne glede na to, ali je star ali mlad, tukaj vsak najde svoje mesto.
Največji pivski vrt na svetu, Royal Hirschgarten, ponuja prostor za do 8.000 gostov, med najbolj priljubljenimi kraji v mestu pa sta tudi Augustiner Keller in pivski vrt pri kitajskem stolpu v angleškem vrtu. Kot lahko vidite, so pivski vrtovi veliko več kot le prostor za pijačo; So kraji druženja in kulturne izmenjave, kjer lahko poletje uživamo na prav poseben način.