Cervejaria cultural em Westend: planos para um novo ponto de encontro!

Cervejaria cultural em Westend: planos para um novo ponto de encontro!

A antecipação do verão já pode ser sentida em Munique, com dois novos projetos de cervejarias em fase de arranque. Um desses projetos é o “Kulturbiergarten Rummel” no Westend de Munique, que visa contribuir para a revitalização cultural do prado circense com um conceito único. A equipe de restauradores liderada por Simon Neumair tem grandes planos: “Queremos criar um local de encontro e participação cultural”, afirma Neumair com otimismo. Para que tudo corra conforme o planejado, é necessário apresentar um requerimento de construção, no qual a comprovação de 20 vagas de estacionamento é um grande obstáculo, como relata tz.de.

A área da Cervejaria Paulaner, que tem cerca de 760 metros quadrados, seria ideal para acomodar até 500 lugares. O local já oferece as infraestruturas necessárias como água e sanitários, mas faltam lugares de estacionamento nas imediações. Simon Neumair espera poder provar as vagas de estacionamento na garagem próxima do Forum Schwanthalerhöhe. O comité distrital acolhe favoravelmente os planos e está empenhado em revitalizar a área. É necessário o registo legal de uma servidão, enquanto a compensação financeira pelos lugares de estacionamento de 10.000 euros por lugar de estacionamento simplesmente não seria acessível para um negócio sazonal.

Jardim da cerveja na fonte de Netuno

Enquanto a cervejaria cultural Rummel luta por suas vagas de estacionamento aprovadas, a nova cervejaria na Fonte de Netuno no Antigo Jardim Botânico abriu suas portas em 23 de maio de 2025. O operador do Park Café, Chris Lehner, criou uma atmosfera colorida e convidativa, que vai desde grandes bancos de cerveja até espreguiçadeiras e diversas barracas de comida. A celebração foi aberta pelo Dr. Christian Scharpf, oficial de economia de Munique, que bateu no primeiro barril de madeira. Música ao vivo e DJs também ofereceram um programa de apoio divertido, como relata in-muenchen.de.

O horário de funcionamento é diariamente a partir das 12h. às 22h até 23 de agosto de 2025. As medidas de segurança garantem que a área do parque esteja limpa, livre de drogas e segura. Câmeras policiais e uma equipe dedicada cuidam da manutenção da área. A oferta culinária vai desde um bar de champanhe Moët Chandon até pratos clássicos como rolinhos de salmão e pratos grelhados que devem agradar a qualquer gourmet.

Tradição e convívio nas cervejarias ao ar livre de Munique

Munique tem uma longa tradição quando se trata de cervejarias ao ar livre, que se originou no século XIX. A cerveja originalmente envelhecida era servida nas esplanadas fluviais e a sombra dos castanheiros fazia sucesso nos dias quentes. As cervejarias ao ar livre se transformaram em locais de encontro populares para pessoas de todas as idades e classes sociais, como destaca muenchen-sicht.de. Sejam jovens ou velhos, todos encontram o seu lugar aqui.

A maior cervejaria ao ar livre do mundo, a Royal Hirschgarten, oferece espaço para até 8.000 convidados, e a Augustiner Keller e a cervejaria ao ar livre na Torre Chinesa no Jardim Inglês também estão entre os locais mais populares da cidade. Como você pode ver, as cervejarias ao ar livre são muito mais do que apenas um lugar para beber; São locais de convívio e intercâmbio cultural onde o verão pode ser desfrutado de uma forma muito especial.