Rivaro abre em Munique: Figura de Florença em Gärtnerplatz!

Rivaro abre em Munique: Figura de Florença em Gärtnerplatz!

Klenzestraße, 80327 München, Deutschland - O que poderia ser mais refrescante do que um gelo muito bom em um dia quente de verão? Em 20 de junho de 2025, Munique agora também tem a oportunidade de se encantar pela tradição italiana do gelato. Rivareno, um renomado sorvete italiano, abre seu primeiro ramo na Alemanha. Caroline Czwartek, a nova proprietária, sonha em levar o gosto original a Munique desde sua primeira visita a uma filial de Rivaro em Florença durante umas férias em família. A sorveteria está localizada em Klenzestrasse, muito perto do Gärtnerplatz, um local de encontro popular na cidade.

Se você analisar mais de perto a filosofia de Rivaro, rapidamente fica claro que o sorvete não é apenas vendido aqui. A sorveteria é conhecida por seu gelato particularmente cremoso, feito de ingredientes parcialmente regionais de alta qualidade. Está preparado recentemente para receitas italianas clássicas todos os dias, sem aditivos artificiais. "Gusti" é o nome das diferentes variedades aqui, e cada uma custa 2,90 euros. Uma recomendação vai claramente para o "Cremino Dark", um sorvete de chocolate escuro que oferece uma experiência real de sabor, juntamente com manteiga de avelã e molho de pistache.

Uma experiência para o palato

Mas isso não é tudo o que Rivaro tem a oferecer. Além dos deliciosos tipos de sorvete, os hóspedes também podem desfrutar de um delicioso café da manhã e bolo da iniciativa "Kuchentratsch". Um destaque muito especial é o "Croigato", um croissant cheio que custa 5,50 euros. Isso significa que Rivaro significa prazer no gelo, mas também para uma experiência culinária diversificada. Os horários de abertura são de terça a sexta -feira, das 8h às 20h. e nos fins de semana das 10h às 20h

Para os verdadeiros amantes do gelo, o gelato é mais do que apenas um lanche doce. É considerado mais sabor -mais cremoso que o sorvete alemão, desde que a qualidade esteja certa. Isso difere principalmente do menor teor de gordura de um máximo de 7 % em comparação com o sorvete alemão, que geralmente apresenta um teor de gordura de 10 %. Além disso, o gelato tradicionalmente não contém ovos, o que explica a consistência cremosa e o sabor mais intenso. O gelato é servido de maneira ideal a cerca de -9 graus Celsius -o sabor total se torna próprio, como explica inimigo.

Um festival para os sentidos

Outro destaque culinário em Munique é o impressionante menu de onze cursos que é servido no restaurante Broeding. Esta jornada gastronômica é baseada no menu Titanic. O evento ocorre em conjunto com a exposição imersiva "The Legend of Titanic" nos correios antigos. Aqui, os hóspedes podem desfrutar de um menu que inclua pratos clássicos, como char -de -chargo e patê de fígado de trufas, por 300 euros por pessoa. Uma viagem em movimento!

Com a abertura de Rivaro, Munique se torna uma sorveteria requintada mais rica que inspirará moradores e turistas. Uma visita não vale apenas a pena para os amantes de gelato, mas para todos aqueles que apreciam o modo de vida italiano e as artes culinárias. Se você gostaria de mergulhar na tradição italiana dos ovos, agora tem a oportunidade perfeita.

Para todos os amantes do gelo e gourmets curiosos: uma olhada no novo ramo de Rivaro só pode ser recomendado! Informações adicionais sobre a abertura também podem ser encontradas no vídeo, que é fornecido em Merkur.