Rivaro otwiera się w Monachium: figura z Florencji na Gärtnerplatz!

Rivaro otwiera się w Monachium: figura z Florencji na Gärtnerplatz!

Klenzestraße, 80327 München, Deutschland - Co może być bardziej odświeżające niż naprawdę dobry lód w ciepły letni dzień? 20 czerwca 2025 r. Monachium ma teraz również możliwość oczarowania włoską tradycją gelato. Rivareno, znany włoski salon lodów, otwiera swój pierwszy oddział w Niemczech. Caroline Czwartk, nowa właścicielka, marzyła o wprowadzeniu oryginalnego smaku do Monachium od pierwszej wizyty w oddziale Rivaro we Florencji podczas rodzinnych wakacji. Lodowe salon znajduje się na Klenzestrasse, bardzo blisko Gärtnerplatz, popularnego miejsca spotkań w mieście.

Jeśli przyjrzysz się bliżej filozofii Rivaro, szybko staje się jasne, że lody nie są tutaj sprzedawane. Lodowe salon jest znany z szczególnie kremowego gelato, który jest wykonany z wysokiej jakości, częściowo regionalnych składników. Jest świeżo przygotowywany do klasycznych włoskich przepisów każdego dnia, bez sztucznych dodatków. „Gusti” to nazwa różnych odmian tutaj, a każda kosztuje 2,90 euro. Zalecenie wyraźnie dotyczy „Cremino Dark”, ciemnej czekolady, która oferuje prawdziwe wrażenia smakowe z masłem orzechowym i sosem pistacjowym.

Doświadczenie dla podniebienia

Ale to nie wszystko, co Rivaro ma do zaoferowania. Oprócz pysznych rodzajów lodów goście mogą również cieszyć się pysznym śniadaniem i ciastem z inicjatywy „Kuchentratch”. Bardzo szczególną atrakcją jest „Croigato”, wypełniony rogalik, który kosztuje 5,50 euro. Oznacza to, że Rivaro oznacza przyjemność z lodu, ale także różnorodne doświadczenie kulinarne. Czasy otwarcia pochodzą od wtorku do piątku od 8:00 do 20:00. oraz w weekendy od 10:00 do 20:00

Dla prawdziwych miłośników lodu Gelato to coś więcej niż słodka przekąska. Jest uważany za bardziej smakowy i bardziej kremowy niż niemieckie lody, pod warunkiem, że jakość jest odpowiednia. Różni się to przede wszystkim od niższej zawartości tłuszczu maksymalnie 7 % w porównaniu do niemieckich lodów, co zwykle wiąże się z zawartością tłuszczu na 10 %. Ponadto Gelato tradycyjnie nie zawiera żadnych jaj, co tłumaczy kremową konsystencję i intensywny smak. Gelato jest optymalnie podawane na poziomie około -9 stopni Celsjusza -pełny smak wchodzi w jego własny, jak wyjaśnia wrogi.

Festiwal dla zmysłów

Kolejną kulinarną atrakcją w Monachium jest imponujące menu jedenastu-kursów, które jest serwowane w restauracji Broeding. Ta podróż gastronomiczna opiera się na menu Titanic. Wydarzenie odbywa się w połączeniu z wciągającą wystawą „The Legend of Titanic” w starym pakiecie pocztowym. Tutaj goście mogą cieszyć się menu zawierającym klasyczne potrawy, takie jak koszulowane pasztecie Char i Truffle, za 300 euro na osobę. Poruszająca się podróż smaku!

Wraz z otwarciem Rivaro Monachium staje się wykwintnym bogatym lodowym salonem, który zainspiruje zarówno mieszkańców, jak i turystów. Wizyta jest nie tylko opłacalna dla miłośników gelato, ale dla wszystkich, którzy doceniają włoski sposób życia i sztuki kulinarnej. Jeśli chcesz zanurzyć się w włoskiej tradycji jaj, masz teraz idealną okazję.

Dla wszystkich miłośników lodu i ciekawych smakoszy: można polecać tylko nową gałąź Rivaro! Więcej informacji na temat otwarcia można również znaleźć w filmie, który jest dostarczany na Merkur.