Rivaro atidaromas Miunchene: Florencijos paveikslas apie Gärtnerplatz!

Rivaro atidaromas Miunchene: Florencijos paveikslas apie Gärtnerplatz!

Klenzestraße, 80327 München, Deutschland - Kas gali būti gaivesnė nei tikrai geras ledas šiltą vasaros dieną? 2025 m. Birželio 20 d. Miunchenas dabar taip pat turi galimybę būti sužavėti italų gelato tradicijomis. Garsus Italijos ledų salonas „Rivareno“ atidaro savo pirmąją šaką Vokietijoje. Naujasis savininkė Caroline Czwartek svajojo atnešti originalų skonį Miunchene nuo jos pirmojo apsilankymo Rivaro filiale Florencijoje per šeimos atostogas. Ledų salonas yra „Klenzestrasse“, labai arti Gärtnerplatz - populiarios susitikimo vietos mieste.

Jei atidžiau pažvelgsite į Rivaro filosofiją, greitai tampa aišku, kad ledai čia ne tik parduodami. Ledų salonas yra žinomas dėl savo ypač kreminio gelato, pagaminto iš aukštos kokybės, iš dalies regioninių ingredientų. Jis yra šviežiai paruoštas klasikiniams itališkiems receptams kiekvieną dieną be dirbtinių priedų. „Gusti“ yra skirtingų veislių pavadinimas čia ir kiekviena kainuoja 2,90 euro. Rekomendacija aiškiai pateikiama „Cremino Dark“ - tamsiems šokolado ledams, siūlančioms tikrą skonio patirtį kartu su lazdyno riešutų sviestu ir pistacijų padažu.

gomurio patirtis

Bet tai ne viskas, ką „Rivaro“ gali pasiūlyti. Be skanių ledų rūšių, svečiai taip pat gali mėgautis skaniais pusryčiais ir tortu iš „Kuchentratsch“ iniciatyvos. Labai ypatingas akcentas yra „Croigato“, užpildytas kruasanas, kainuojantis 5,50 euro. Tai reiškia, kad „Rivaro“ reiškia ne tik ledo malonumą, bet ir įvairiapusę kulinarinę patirtį. Darbo laikas yra nuo antradienio iki penktadienio nuo 8 iki 8 val. ir savaitgaliais nuo 10 iki 8 val.

Tikrai ledo mėgėjams „Gelato“ yra ne tik saldus užkandis. Jis laikomas skoningesniu ir kremingesniu nei vokiški ledai, jei kokybė yra tinkama. Tai daugiausia skiriasi nuo mažesnio riebalų kiekio, kuris yra ne daugiau kaip 7 %, palyginti su vokiečių ledais, kurie paprastai būna 10 % riebalų kiekis. Be to, „Gelato“ tradiciškai neturi kiaušinių, o tai paaiškina kreminį konsistenciją ir intensyvesnį skonį. Gelato yra optimaliai patiekiamas maždaug -9 laipsniu Celsijaus -Visas skonis patenka į savo, kaip paaiškina priešas.

„Senses“ festivalis

Kitas kulinarijos akcentas Miunchene yra įspūdingas vienuolikos patiekalų meniu, patiekiamas „Broeding“ restorane. Ši gastronominė kelionė yra pagrįsta „Titaniko“ meniu. Renginys vyksta kartu su svaiginančia paroda „Titaniko legenda“ senajame paketo pašte. Čia svečiai gali mėgautis meniu, kuriame yra klasikinių patiekalų, tokių kaip „Bracted Char“ ir „Truffle“ kepenų paštetas, už 300 eurų vienam asmeniui. Judančios skonio kelionės!

Atidarius Rivaro, Miunchenas tampa išskirtiniu ledų salono turtingesniu, kuris įkvėps tiek vietinius gyventojus, tiek turistus. Apsilankymas ne tik vertas „Gelato“ mėgėjų, bet ir visiems, kurie vertina itališką gyvenimo būdą ir kulinarinį meną. Jei norėtumėte pasinerti į itališkų kiaušinių tradicijas, dabar turite puikią galimybę.

Visiems ledo mėgėjams ir smalsiems gurmanams: Pažvelkite į naują „Rivaro“ skyrių, galima tik rekomenduoti! Daugiau informacijos apie atidarymą taip pat galite rasti vaizdo įraše, kuris pateikiamas Merkur.