RivaReno se otvara u Münchenu: Ledena umjetnost iz Firence na Gärtnerplatzu!
RivaReno otvara svoju prvu slastičarnicu u Münchenu na Gärtnerplatzu. Uživajte u visokokvalitetnom gelatu iz Italije!

RivaReno se otvara u Münchenu: Ledena umjetnost iz Firence na Gärtnerplatzu!
Što može biti bolje osvježenje od stvarno dobrog sladoleda u toplom ljetnom danu? 20. lipnja 2025. i München će sada imati priliku biti očaran talijanskom tradicijom gelata. RivaReno, poznata talijanska slastičarnica, otvara svoju prvu poslovnicu u Njemačkoj. Caroline Czwartek, nova vlasnica, sanjala je o donošenju originalnog okusa u München od svog prvog posjeta podružnici RivaReno u Firenci tijekom obiteljskog odmora. Sladoledarnica se nalazi na Klenzestraße, u neposrednoj blizini Gärtnerplatza, popularnog okupljališta u gradu.
Ako malo bolje pogledate filozofiju RivaRena, vrlo brzo postaje jasno da oni ne prodaju samo sladoled. Sladoledarnica je poznata po posebno kremastom gelatu koji se proizvodi od visokokvalitetnih, dijelom regionalnih sastojaka. Priprema se dnevno svježe po klasičnoj talijanskoj recepturi, bez umjetnih dodataka. Različite sorte ovdje se nazivaju “Gusti” i svaka košta 2,90 eura. Jasna preporuka ide za “Cremino Dark”, sladoled od tamne čokolade koji uz maslac od lješnjaka i umak od pistacija nudi pravi doživljaj okusa.
Doživljaj za nepce
Ali to nije sve što RivaReno nudi. Osim slasnih okusa sladoleda, gosti mogu uživati iu ukusnom doručku i kolaču iz inicijative “Kuchentratsch”. Poseban vrhunac je “Croigato”, punjeni kroasan koji košta 5,50 eura. RivaReno ne predstavlja samo užitak u sladoledu, već i raznoliko kulinarsko iskustvo. Radno vrijeme je od utorka do petka od 8 do 20 sati. a vikendom od 10 do 20 sati.
Za istinske ljubitelje sladoleda, gelato je više od običnog slatkog zalogaja. Smatra se da je ukusniji i kremastiji od njemačkog sladoleda, sve dok je kvaliteta odgovarajuća. Razlikuje se prije svega u nižem udjelu masti od maksimalno 7% u usporedbi s njemačkim sladoledom koji obično ima udio masti od 10%. Osim toga, gelato tradicionalno ne sadrži jaja, što objašnjava kremastu konzistenciju i intenzivniji okus. Gelato se idealno poslužuje na oko -9 stupnjeva Celzijevih - na taj način puni okus zaista dolazi do izražaja, kako Feinschmecker objašnjava.
Gozba za osjetila
Još jedan kulinarski vrhunac u Münchenu je impresivan jelovnik od jedanaest slijedova koji se poslužuje u restoranu Broeding. Ovo gastronomsko putovanje inspirirano je jelovnikom prve klase broda Titanic. Događaj se održava zajedno s impresivnom izložbom "Legenda o Titanicu" u dvorani Stare paketne pošte. Ovdje gosti mogu uživati u jelovniku koji uključuje klasična jela kao što su poširani char i jetrena pašteta od tartufa za 300 eura po osobi. Dirljivo okusno putovanje kroz vrijeme!
Otvaranjem RivaRena München će dobiti izvrsnu sladoledarnicu koja će oduševiti i domaće i turiste. Posjet se isplati ne samo ljubiteljima sladoleda, već i svima onima koji cijene talijanski način života i kuhinju. Svatko tko želi uroniti u talijansku sladolednu tradiciju sada ima savršenu priliku za to.
Za sve ljubitelje sladoleda i znatiželjne gurmane: preporučamo samo da pogledaju novu RivaReno poslovnicu! Dodatne informacije o otvaranju možete pronaći i u videu dostupnom na Merkur.