Rivaro avaneb Münchenis: Firenze firenze käest Gärtnerplatz!

Rivaro avaneb Münchenis: Firenze firenze käest Gärtnerplatz!

Klenzestraße, 80327 München, Deutschland - Mis võiks olla värskendavam kui tõesti hea jää soojal suvepäeval? 20. juunil 2025 on Münchenil nüüd ka võimalus võluda gelato Itaalia traditsioonist. Rivareno, tuntud Itaalia jäätisesalong, avab oma esimese haru Saksamaal. Uus omanik Caroline Czwartek on unistanud originaalse maitse toomisest Münchenisse alates oma esimesest külastusest Firenzes asuvasse Rivaro filiaali perepuhkuse ajal. Jäätisesalong asub Klenzestsese'is, mis on väga lähedal linna populaarse kohtumispaiga Gärtnerplatzile.

Kui vaatate lähemalt Rivaro filosoofiat, saab kiiresti selgeks, et jäätist ei müüda ainult siin. Jäätisesalong on tuntud oma eriti kreemja gelato poolest, mis on valmistatud kõrgekvaliteedilistest, osaliselt piirkondlikest koostisosadest. See on värskelt ette valmistatud klassikaliste itaalia retseptide jaoks iga päev, ilma kunstlike lisanditeta. "Gusti" on siinsete erinevate sortide nimi ja igaüks maksab 2,90 eurot. Soovitus on selgelt "Cremino Dark" - tume šokolaadijäätis, mis pakub tõelist maitsekogemust koos sarapuupähklivõi ja pistaatsiakastmega.

kogemus suulae jaoks

Kuid see pole veel kõik, mida Rivaro pakub. Lisaks maitsvatele jäätise tüüpidele saavad külalised nautida ka maitsvat hommikusööki ja kooki algatusest "Kuchentratsch". Väga eriline esiletõst on "Croigato", täidetud sarvesaine, mis maksab 5,50 eurot. See tähendab, et Rivaro tähistab jää nautimist, aga ka mitmekesist kulinaarset kogemust. Avaajad on teisipäevast reedeni kell 8.00–18.00. ja nädalavahetustel kella 10–18.

Tõeliste jääarmastajate jaoks on gelato midagi enamat kui lihtsalt magus suupiste. Seda peetakse maitseainete intensiivsemaks ja kreemjamaks kui Saksa jäätis, kui kvaliteet on õige. See erineb peamiselt madalama rasvasisaldusega, maksimaalselt 7 %, võrreldes Saksamaa jäätisega, mille rasvasisaldus on tavaliselt 10 %. Lisaks ei sisalda gelato traditsiooniliselt mune, mis selgitab kreemja konsistentsi ja intensiivsemat maitset. Gelato pakutakse optimaalselt umbes -9 kraadi Celsiuse juures -täismaitse tuleb omaette, nagu vaenlane selgitab.

meelte festival

Veel üks kulinaarne esiletõst Münchenis on muljetavaldav üheteistkümne kursuse menüü, mida pakutakse broneerimisrestoranis. See gastronoomiline teekond põhineb Titanicu menüül. Üritus toimub koos vana paketi postkontoris ümbritseva näitusega "Titanici legend". Siin saavad külalised nautida menüüd, mis sisaldab klassikalisi roogasid nagu salaküpsetatud söe ja trühvli maksapate, 300 euro eest inimese kohta. Liikuv maitsereis!

Rivaro avamisega saab Münchenist peen jäätisesalongi rikkam, mis inspireerib nii kohalikke kui ka turiste. Külastus ei ole väärt mitte ainult gelatosõprade jaoks, vaid ka kõigile, kes hindavad Itaalia eluviisi ja kulinaarset kunsti. Kui soovite sukelduda Itaalia munaraditsioonidesse, on teil nüüd suurepärane võimalus.

Kõigile jääarmastajatele ja uudishimulikele gurmaanidele: uurida ainult Rivaro uuele harule! Lisateavet avamise kohta leiate ka videost, mis on esitatud Merkur.