Novo paraíso da pizza em Munique: L'Osteria impressiona no Glockenbachviertel!

Novo paraíso da pizza em Munique: L'Osteria impressiona no Glockenbachviertel!

No coração de Munique, mais precisamente na Klenzestraße no Glockenbachviertel, a popular cadeia de restaurantes italianos L’Osteria abriu a sua 13ª localização na área metropolitana de Munique a 10 de julho de 2025. Perto da Gärtnerplatz e do Isar, a nova pizzaria atrai os amantes da comida que procuram a deliciosa e tradicional cozinha italiana. O gerente geral Maximilian Jilg lidera uma equipe de 40 pessoas que deseja oferecer aos hóspedes uma experiência inesquecível.

O novo L’Osteria impressiona: com 140 lugares no interior e cerca de 90 lugares na esplanada, oferece espaço suficiente para famílias e grupos de amigos. As enormes pizzas com 45 centímetros de diâmetro, perfeitas para compartilhar, são populares. “Quando você experimenta a Pizza Margherita, entende imediatamente por que somos tão populares”, sorri Jilg. Os preços das pizzas começam nos 7,75 euros e podem ir até aos 11,75 euros para a “Pizza Gamberetti”. Há também uma seleção de 27 pizzas diferentes, 11 saladas a partir de 4 euros e 12 pratos de massa a partir de 7,50 euros. Antepastos e sobremesas também estão no menu - uma verdadeira delícia a preços a partir de 5,50 euros para antepastos e 4 euros para sobremesas.

Gastronomia em alta

A L’Osteria tem se expandido continuamente desde que foi fundada em Nuremberg, em 1999. Os restaurantes estão agora representados não apenas na Alemanha, mas também na Áustria, Suíça e Inglaterra. Alto Estatista A gastronomia é um importante fator econômico na Alemanha. Em 2022, a indústria gerou vendas superiores a 67 mil milhões de euros – um recorde que mostra o quanto a alimentação fora de casa é valorizada como atividade de lazer. Cerca de 60% dos casais e famílias gostam de comer fora, o que explica a procura contínua por restaurantes como o L’Osteria.

A equipa em torno de Maximilian Jilg atribui grande importância à coesão da equipa e à formação contínua. O próprio Jilg teve uma carreira distinta, trabalha na L’Osteria há seis anos e iniciou a sua carreira como trabalhador temporário durante a sua formação. “Temos uma boa mão para nossos colaboradores e seu desenvolvimento”, observa. Isto, por sua vez, contribui para a atmosfera positiva no restaurante e também se reflete no feedback dos hóspedes.

Ingredientes frescos e uma variedade de pratos

Ingredientes frescos e italianos são a chave do sucesso da L’Osteria. A rede dá grande importância em garantir que a comida seja apresentada de forma atrativa e que o ambiente seja adequado – padrão de qualidade que varia de acordo com o local. A adaptação dos menus específica ao país e a introdução de pratos sazonais no “Menu della Casa” garantem que os hóspedes voltem sempre.

A hospitalidade e a cozinha criativa da L’Osteria não são coincidências. Eles são o resultado de uma filosofia corporativa bem pensada que tem sido continuamente perseguida desde a sua fundação em 1999. Maximilian Jilg e sua equipe estão prontos para mimar o paladar de Munique e aguardam com expectativa os numerosos clientes famintos no novo L'Osteria.