New Pizza Paradise a Monaco: L'Osteria ispira nel Glockenbachviertel!

New Pizza Paradise a Monaco: L'Osteria ispira nel Glockenbachviertel!

Klenzestraße, 80469 München, Deutschland - Nel cuore di Monaco, più precisamente su Klenzstrasse nel Glockenbachviertel, la famosa catena di ristoranti italiane L’Osteria ha aperto la sua 13a posizione nella grande area di Monaco il 10 luglio 2025. Vicino al Gärtnerplatz e all'Isar, il nuovo amante dei pasti di Pizzeria, che sono alla ricerca del delizioso, tradizionale. Il direttore generale Maximilian Jilg guida un team di 40 persone che vuole offrire agli ospiti un'esperienza indimenticabile.

Il nuovo L’Osteria è impressionante: con 140 posti interni e circa 90 posti in terrazza, offre abbastanza spazio per famiglie e amici. Le enormi pizze con un diametro di 45 centimetri sono popolari, che sono perfette per la condivisione. "Se provi la Pizza Margherita, capisci immediatamente perché siamo così popolari", sorride Jilg. I prezzi per le pizze partono da 7,75 euro e possono salire fino a 11,75 euro per i "Pizza Gamberetti". C'è anche una selezione di 27 diverse pizze, 11 insalate da 4 euro e 12 piatti di pasta da 7,50 euro. Anche antipasti e dessert sono nel menu - un vero piacere a prezzi da 5,50 euro per antipasti e 4 euro per dessert.

Gastronomia nella ripresa

L'Osteria si è continuamente ampliata a Norimberga da quando è stata fondata nel 1999. Nel frattempo, i ristoranti non sono solo rappresentati in Germania, ma anche in Austria, Svizzera e Inghilterra. Secondo statista , la gastronomia è un importante fattore economico in Germania. Nel 2022, l'industria ha generato vendite di oltre 67 miliardi di euro, un record che mostra quanto cibo è stimato come attività di tempo libero. Circa il 60 percento delle coppie e delle famiglie piace mangiare, il che spiega la domanda in corso per ristoranti come L’osteria.

Il team intorno a Maximilian Jilg attribuisce grande importanza alla coesione del team e all'ulteriore istruzione. Lo stesso Jilg ha avuto una forte carriera, ha lavorato a L’Osteria per sei anni e ha iniziato la sua carriera di aiuto temporaneo durante la sua formazione. "Abbiamo una buona mano per i nostri dipendenti e il loro sviluppo", osserva. Questo a sua volta contribuisce all'atmosfera positiva del ristorante e si riflette anche nel feedback degli ospiti.

ingredienti freschi e piatti diversi

Gli ingredienti freschi e italiani sono la chiave per il successo di L’osteria. La catena attribuisce grande importanza al fatto che i piatti siano presentati in modo attraente e che l'atmosfera sia giusta, uno standard di qualità che varia a seconda della posizione. L'adattamento specifico del paese dei menu e l'introduzione di piatti stagionali nel "menu della Casa" assicurano che gli ospiti siano felici di tornare ancora e ancora.

L'ospitalità e la cucina creativa di L’osteria non sono coincidenze. Sono il risultato di una sofisticata filosofia aziendale, che è stata continuamente perseguita da quando è stata fondata nel 1999. Massimilian Jilg e il suo team sono pronti a rovinare il palato di Monaco e non vedono l'ora di numerosi ospiti affamati nella nuova Osteria.