Nova Pizza Paradise u Münchenu: L'Ossteria nadahnjuje u Glockenbachviertel!

Nova Pizza Paradise u Münchenu: L'Ossteria nadahnjuje u Glockenbachviertel!

Klenzestraße, 80469 München, Deutschland - U srcu Münchena, preciznije na Klenzestrasse u Glockenbachviertelu, popularni talijanski lanac restorana L'Ossteria otvorio je svoje 13. mjesto na području Velikog Münchena 10. srpnja 2025. u blizini Gärtnerplatza i ISAR -a, novih ljubavnika pizzerije, koji su u potrazi za ukusnom pizzerijom. Generalni direktor Maximilian Jilg vodi tim od 40 osoba koji gostima želi ponuditi nezaboravno iskustvo.

Nova L'Ossteria je impresivna: s 140 unutarnjih mjesta i oko 90 mjesta na terasi, nudi dovoljno prostora za obitelji i prijatelje. Ogromne pizze s promjerom od 45 centimetara su popularne, koje su savršene za dijeljenje. "Ako isprobate Pizza Margherita, odmah shvatite zašto smo toliko popularni", smiješi se Jilg. Cijene za pizze počinju sa 7,75 eura i mogu porasti do 11,75 eura za "Pizza Gamberetti". Tu je i izbor od 27 različitih pizza, 11 salata od 4 eura i 12 jela od tjestenine od 7,50 eura. Antipasti i deserti su također na jelovniku - pravi užitak u cijenama od 5,50 eura za antipasti i 4 eura za desert.

Gastronomija u Upswing

L'Ossteria se kontinuirano proširila u Nürnbergu otkako je osnovana 1999. godine. U međuvremenu, restorani nisu samo zastupljeni u Njemačkoj, već i u Austriji, Švicarskoj i Engleskoj. Prema statista , gastronomija je važan ekonomski faktor u Njemačkoj. 2022. godine industrija je ostvarila prodaju od preko 67 milijardi eura - rekord koji pokazuje koliko se hrane procjenjuje kao aktivnost u slobodno vrijeme. Oko 60 posto parova i obitelji vole jesti, što objašnjava trajnu potražnju za restoranima poput L'Ossteria.

Tim oko Maximilian Jilg -a pridaje veliku važnost koheziji tima i daljnjem obrazovanju. Jilg je imao strmu karijeru, već šest godina radi na L'Ossteria i započeo je karijeru kao privremenu pomoć tijekom treninga. "Imamo dobru ruku za naše zaposlenike i njihov razvoj", napominje on. To zauzvrat doprinosi pozitivnoj atmosferi u restoranu, a odražava se i na povratne informacije gostiju.

Svježi sastojci i raznolika jela

Svježi, talijanski sastojci ključni su za uspjeh L'Ossteria. Lanac pridaje veliku važnost činjenici da su jela predstavljena na privlačan način i da je ambijent ispravan - standard kvalitete koji varira ovisno o lokaciji. Spoznajuća adaptacija jelovnika i uvođenje sezonskih jela u "Menu Della Casa" osigurava da se gosti rado vraćaju iznova i iznova.

Ugostiteljstvo i kreativna kuhinja L'Assteria nisu slučajnosti. Oni su rezultat sofisticirane korporativne filozofije, koja se neprekidno slijedi otkako je osnovana 1999. godine. Maximilian Jilg i njegov tim spremni su pokvariti Münchenovo nepce i veseliti se brojnim gladnim gostima u novoj L'Ossteria.