Нов рай за пица в Мюнхен: L'Osteria впечатлява в Glockenbachviertel!

Нов рай за пица в Мюнхен: L'Osteria впечатлява в Glockenbachviertel!

В сърцето на Мюнхен, по-точно на Klenzestraße в Glockenbachviertel, популярната италианска верига ресторанти L’Osteria отвори своето 13-о място в по-широкия район на Мюнхен на 10 юли 2025 г. В близост до Gärtnerplatz и Isar, новата пицария привлича любителите на храната, търсещи вкусна, традиционна италианска кухня. Генералният мениджър Максимилиан Джилг ръководи екип от 40 души, който иска да предложи на гостите едно незабравимо изживяване.

Новата L’Osteria е впечатляваща: със 140 места на закрито и около 90 места на терасата, тя предлага достатъчно място за семейства и групи приятели. Популярни са огромните пици с диаметър 45 сантиметра, които са идеални за споделяне. „Когато опитате пица Маргарита, веднага разбирате защо сме толкова популярни“, усмихва се Джилг. Цените на пиците започват от 7,75 евро и достигат до 11,75 евро за “Pizza Gamberetti”. Има и селекция от 27 различни пици, 11 салати от 4 евро и 12 тестени ястия от 7,50 евро. Антипастите и десертите също са в менюто - истинско удоволствие на цени, започващи от 5,50 евро за антипасти и 4 евро за десерти.

Гастрономията във възход

L’Osteria непрекъснато се разширява, откакто е основана в Нюрнберг през 1999 г. Сега ресторантите са представени не само в Германия, но и в Австрия, Швейцария и Англия. Силно Statista Гастрономията е важен икономически фактор в Германия. През 2022 г. индустрията генерира продажби от над 67 милиарда евро – рекорд, който показва доколко храненето навън се оценява като дейност за свободното време. Около 60 процента от двойките и семействата обичат да се хранят навън, което обяснява продължаващото търсене на ресторанти като L’Osteria.

Екипът около Максимилиан Джилг отдава голямо значение на сплотеността на екипа и по-нататъшното обучение. Самият Джилг има забележителна кариера, работи в L’Osteria от шест години и започва кариерата си като временен работник по време на обучението си. „Имаме добри ръце за нашите служители и тяхното развитие“, отбелязва той. Това от своя страна допринася за положителната атмосфера в ресторанта и се отразява и в отзивите на гостите.

Пресни продукти и разнообразие от ястия

Свежите италиански съставки са ключът към успеха на L’Osteria. Веригата отдава голямо значение на това да гарантира, че храната е представена по атрактивен начин и че атмосферата е подходяща - стандарт за качество, който варира в зависимост от местоположението. Специфичната за страната адаптация на менютата и въвеждането на сезонни ястия в „Menu della Casa“ гарантира, че гостите продължават да се връщат.

Гостоприемството и креативната кухня на L’Osteria не са случайни. Те са резултат от добре обмислена корпоративна философия, която се следва непрекъснато от основаването през 1999 г. Максимилиан Джилг и неговият екип са готови да поглезят небцето на Мюнхен и очакват с нетърпение много гладни гости в новата L'Osteria.