Michelin Star Kitchen ārā: Tohru Nakamura iedvesmo Minhenē!
Michelin Star Kitchen ārā: Tohru Nakamura iedvesmo Minhenē!
München, Deutschland - Minhene uzplaukst un līdz ar to ir gastronomiskā ainava. Izcils piemērs tam ir "Bar Tatar". Šeit Tohru Nakamura, kurš nesen gatavoja savu trešo Michelin zvaigzni, izveidoja nelielu kulinārijas paradīzi. Atmosfēra ir izsmalcināta un pievilcīga, kas ir vainagojošs Minhenes atvieglinātās, bet stilīgās ēšanas kultūras piemērs.
Pakalpojums tatāru bārā ir ievērojams: personāls rīkojas profesionāli un nēsā dižciltīgas jakas, kas relaksējošajai atmosfērai dod zināmu eleganci. Viesi var pusdienot ārā vasaras temperatūrā, kas pieredzei piešķir īpašu šarmu. Šķiet, ka Minhenes auditorija pievēršas šim gadījuma atmosfēras un smalkās gastronomijas sajaukumam - šeit jūs jūtaties labās rokās.
Kulinārijas piedāvājums
Izvēlne ir skaidra, bet labi pārdomāta. Ir pieejami vienpadsmit mazi iesācēji, ceptu gabali, veģetārie iespējas un izsmalcināta zole. Dažādās tatāru variācijas ir īpaši ievērības cienīgas: taizemiešu marinēta smieklu zvaigzne , kā arī liellopa tatārs ar Caviar ir patiess prieks. Turklāt chateaubriand par diviem , kas tiek raksturots kā maigi un perfekti pagatavots - ēdiens, kas ir ideāli piemērots sabiedriskai maltītei. Svaigi sagatavots garneļu kokteilis un Oyster Piedāvājiet papildu izvēlnes izceltus.
Grēcīgi garšīgs Paris-Brest ar šokolādes-miso-krēmu un siltajām mandeļu šķembām. Tā kā cenas ir no 7 eiro austerei un 24 eiro par kokteili, bāra tatārs piedāvā taisnīgu cenu un veiktspējas koeficientu, ja ņem vērā kvalitātes līmeni.
zvaigznes par Minheni
"Bar Tatar" ir daļa no aizraujošas gastronomijas nodaļas Minhenē, kur Michelin gids 2025. gada 17. jūnijā paziņoja, ka pilsētā tagad ir 15 zvaigžņu restorāni. Ieskaitot caur Šreiberei , kas uzskatāms par jaunu trīs zvaigžņu restorānu. Turklāt slavenais restorāns Jans no Jana Hartviga var spīdēt arī ar 3 zvaigznēm.
Michelin zvaigznes ir ne tikai balva, bet arī izcila virtuve, kas tiek piešķirta kopš 1926. gada. Bet ar jauniem kulinārijas akcentiem, piemēram, rakstīšanu, Minhene joprojām ir smalkas gastronomijas cietoksnis.
Ja vēlaties ēst ārpus valsts galvaspilsētas, neatturoties no kvalitātes un stila, "bāra tatārs" ir ideāla adrese jums. Izbaudiet atvieglotu vasaras atmosfēru un ļaujiet sevi iedvesmot no izsmalcinātās virtuves Tohru Nakamuras. Papildu informācija ir pieejama schreiberei .
| Details | |
|---|---|
| Ort | München, Deutschland |
| Quellen | |