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Cocina al aire libre con estrella Michelin: ¡Tohru Nakamura impresiona en Múnich!
Descubra lo último en gastronomía en Múnich, incluido el Bar Tatar de Tohru Nakamura, un nuevo restaurante de 3 estrellas.
Cocina al aire libre con estrella Michelin: ¡Tohru Nakamura impresiona en Múnich!
Munich está en auge y con él el panorama gastronómico. Un ejemplo destacado de esto es el “Bar tártaro”, que se encuentra en el animado patio del Schreiberei. Tohru Nakamura, que recientemente ganó su tercera estrella Michelin, ha creado aquí un pequeño paraíso culinario. El ambiente es sofisticado y atractivo, un ejemplo culminante de la cultura gastronómica relajada pero elegante de Múnich.
El servicio del Bar Tatar es notable: el personal actúa con profesionalidad y viste elegantes chaquetas, lo que añade cierta elegancia al ambiente relajante. Los huéspedes pueden cenar al aire libre durante las temperaturas de verano, lo que añade un encanto especial a la experiencia. Esta mezcla de ambiente informal y buena gastronomía parece gustar al público de Munich: aquí se siente en buenas manos.
La oferta culinaria
El menú es claro pero bien pensado. Once pequeños entrantes, asados, opciones vegetarianas y un exquisito lenguado están disponibles para elegir. Destacan especialmente las diferentes variantes del sarro: esteTartar tailandés de salmón marinadoasí como esoTartar de ternera con caviarson un verdadero placer. Además, es tentadorChateaubriand para dos, que se describe como tierno y perfectamente cocinado: un plato ideal para una comida agradable. El recién preparadococtel de camaronesy elostrasofrecer más aspectos destacados del menú.
El final dulce es pecaminosamente delicioso.París-BrestCon crema de miso de chocolate y láminas de almendras tibias. Con precios que van desde los 7 euros por una ostra hasta los 24 euros por el cóctel de gambas, el Bar Tatar ofrece una buena relación calidad-precio teniendo en cuenta el nivel de calidad.
Estrellas sobre Munich
Bar Tatar forma parte de un apasionante capítulo gastronómico en Múnich, donde la Guía Michelin anunció el 17 de junio de 2025 que ya hay restaurantes de 15 estrellas en la ciudad. incluyendo también Tohru en la sala de escritura, que cuenta como un nuevo restaurante de 3 estrellas. Además, el renombrado restaurante JAN de Jan Hartwig también puede brillar con 3 estrellas.
Las estrellas Michelin no son sólo un premio, sino un símbolo de la excelente cocina que se conceden desde 1926. Lamentablemente, este año también hubo pérdidas: cuatro restaurantes tuvieron que renunciar a sus estrellas, entre ellos el popular EssZimmer y el mural. Pero con nuevas novedades culinarias como Schreiberei, Munich sigue siendo un bastión de la buena gastronomía.
Si quieres comer al aire libre en la capital del estado sin sacrificar la calidad y el estilo, el “Bar Tatar” es la dirección perfecta. Disfrute del relajado ambiente veraniego y déjese inspirar por la exquisita cocina de Tohru Nakamura. Más información está disponible en el sitio web. escribiendo.