Noduri de scorțișoară și cardamom: cea mai dulce tentație a Munchenului la Bageri!

Noduri de scorțișoară și cardamom: cea mai dulce tentație a Munchenului la Bageri!

Dacă urmărești mirosul de pâine proaspăt coaptă din München, călătoria ta se termină inevitabil în Café Bageri, care poate fi găsit la Adlzreiterstraße 21. Cu puțin timp în urmă, un cuplu căsătorit a fost văzut stând într-o coadă lungă, în timp ce soțul și-a întrebat soția dacă este ceva gratuit. Cafeneaua, care impresionează doar prin fațada sa de iederă, și-a făcut un nume și atrage mulți gurmanzi cu „cele mai bune noduri de scorțișoară și cardamom din oraș”.

Interiorul confortabil al lui Bageri amintește de un spațiu de lucru în comun, cu două mese mari din lemn și un smochin care conferă locului o notă specială. Schema de culori albastre care străbate mobilierul și vesela creează o atmosferă relaxată, ideală pentru o oprire rapidă sau o pauză mai lungă din agitația orașului.

Varietate în meniu

Lucrurile nu sunt complicate aici: nu există meniuri de mâncare sau băutură, doar o tablă care oferă informații despre oferte. Prețurile includ espresso pentru 2,50 euro și cappuccino pentru 3,90 euro. Nodurile sunt deosebit de populare, deoarece sunt pufoase, atrăgătoare vizual și au un gust intens – nodul de scorțișoară și cardamom costă între 3,90 euro și 4 euro. Singurul dezavantaj este că nodul de cardamom este adesea epuizat înainte de sfârșitul zilei.

Plăcerile vegane sunt în centrul atenției aici: aproape toate produsele sunt pe bază de plante, cu excepția unei rulada cu brânză de 3,50 euro. Deliciile includ și focaccia la 4,80 euro și sandvișuri schimbate ocazional. Toate variantele de cafea vin cu lapte de ovaz, pentru ca aici nu vei gasi lapte de vaca. De asemenea, trebuie evitate cafeaua și ceaiul decofeinizat, dar apa spumante și pulverizatorul de rubarbă sunt în meniu la 3,50 euro fiecare.

Bageri în parcul studioului

O altă bijuterie din scena brutăriei din München este Brutarie Bageri, care a fost deschis de ambițioasa Marie în parcul studio al paznicului feroviar Thiel. Rulouri proaspete cu aluat, pâine amestecată de grâu și secară, precum și nodurile populare sunt coapte aici de sâmbătă dimineața. Marie, care a studiat farmacie, și-a dezvoltat pasiunea pentru copt în cadrul unui curs special de panificație și își încântă clienții cu o ofertă complet vegană.

Brutăria oferă, de asemenea, sandvișuri vegane sau vegetariene și focaccia ca special de prânz - ideal pentru o gură rapidă la prânz. Nici iubitorii de prăjituri nu lipsesc: datschi de prune și prăjitură de mac cu lămâie sunt în mod regulat în meniu. Marie plănuiește chiar și sesiuni de pizza și cursuri de aluat pentru oricine este interesat.

Un Eldorado pentru vegani

Conform unei imagini de ansamblu asupra celor mai bune cafenele vegane din München, mai jos veggie-dependence-veggie, Bageri nu este doar unul dintre cele mai populare, dar răspândește și ideea spirituală a nutriției durabile. Pe lângă această bucată de aur, există numeroase alte opțiuni, cum ar fi Katzentempel München sau OM NOM NOM, toate oferind o gamă creativă de delicatese pe bază de plante.

Indiferent dacă doriți să gustați puțin sau să vă bucurați de un brunch complet, veganii și toți cei care acordă atenție nutriției conștiente își vor câștiga cu adevărat banii în München. O vizită la Bageri merită întotdeauna - în mod ideal, cu un prieten, să se bucure împreună de nodurile dulci și să filosofeze despre ceea ce face cu adevărat mâncare bună.