Kaneli- ja kardemummasolmuja: Münchenin suloisin houkutus Bagerissa!
Tutustu Café Bageriin Ludwigsvorstadt-Isarvorstadtissa: vegaaniset herkut ja kodikas tunnelma odottavat sinua.

Kaneli- ja kardemummasolmuja: Münchenin suloisin houkutus Bagerissa!
Jos seuraat vastaleivotun leivän tuoksua Münchenissä, matkasi päättyy väistämättä siihen Kahvila Bageri, joka löytyy osoitteesta Adlzreiterstraße 21. Vähän aikaa sitten aviopari nähtiin seisomassa pitkässä jonossa aviomiehen kysyessä vaimoltaan, oliko mitään ilmaista. Pelkästään muratinvärisellä julkisivullaan vaikuttava kahvila on tehnyt nimeä itselleen ja houkuttelee monia ruokailijoita "kaupungin parhailla kaneli- ja kardemummasolmuilla".
Bagerin kodikas sisustus muistuttaa co-working-tilaa, jossa on kaksi suurta puupöytää ja viikunapuu, jotka antavat paikalle erityistä ilmettä. Huonekalujen ja astioiden läpi kulkeva sininen värimaailma luo rennon tunnelman, joka on ihanteellinen nopeaan pysähtymiseen tai pidemmälle tauolle kaupungin hälinästä.
Valikossa erilaisia
Asiat ovat yksinkertaisia: Ruoka- tai juomamenuja ei ole, vain taulu, joka antaa tietoa tarjonnasta. Hinnat sisältävät espresson 2,50 euroa ja cappuccinon 3,90 euroa. Solmut ovat erityisen suosittuja, sillä ne ovat pörröisiä, visuaalisesti houkuttelevia ja intensiivisen makuisia - kaneli-kardemumma-solmu maksaa 3,90-4 euroa. Ainoa haittapuoli on, että kardemumma-solmu myydään usein loppuun ennen päivän loppua.
Vegaaniset nautinnot ovat täällä keskiössä: lähes kaikki tuotteet ovat kasvipohjaisia, 3,50 euron juustokääröä lukuun ottamatta. Herkkuihin kuuluu myös focacciaa 4,80 eurolla ja välillä vaihtuvia voileipiä. Kaikki kahviversiot tulevat kauramaidon kanssa, koska lehmänmaitoa ei täältä löydy. Myös kofeiinitonta kahvia ja teetä tulee välttää, mutta kivennäisvesi ja raparperiruisku ovat ruokalistalla 3,50 euroa/kpl.
Bageri studiopuistossa
Toinen helmi Münchenin leipomomaailmassa on Leipomo Bageri, jonka kunnianhimoinen Marie avasi rautatievartijan Thielin studiopuistossa. Täällä leivotaan tuoreita hapansämpylöitä, sekoitettua vehnä- ja ruisleipää sekä suosittuja solmuja lauantaiaamusta lähtien. Farmasiaa opiskellut Marie kehitti intohimoaan leipomiseen osana erityistä leipomokurssia ja ilahduttaa asiakkaitaan täysin vegaanisella tarjouksella.
Leipomo tarjoaa myös vegaanisia tai kasvissyöjiä voileipiä ja focacciaa lounaserikoisuutena - ihanteellinen nopeaan keskipäivän välipalaan. Kakun ystävät eivät myöskään jätä sitä paitsi: luumudatschi ja sitruunaunikonsiemenkakku ovat säännöllisesti listalla. Marie suunnittelee jopa pizza-istuntoja ja hapantaikinakursseja kaikille kiinnostuneille.
Eldorado vegaaneille
Alla olevan Münchenin parhaiden vegaanikahviloiden yleiskatsauksen mukaan kasvisriippuvuus-kasvis, Bageri ei ole vain yksi suosituimmista, vaan myös levittää henkistä ajatusta kestävästä ravitsemuksesta. Tämän kultapalan lisäksi tarjolla on lukuisia muita vaihtoehtoja, kuten Katzentempel München tai OM NOM NOM, jotka kaikki tarjoavat luovan valikoiman kasvipohjaisia herkkuja.
Halusitpa sitten vähän välipalaa tai nauttia täydestä brunssista, vegaanit ja kaikki tietoiseen ravitsemukseen kiinnittävät saavat todella vastinetta rahalle Münchenissä. Vierailu Bagerissa on aina sen arvoista - ihanteellisesti ystävän kanssa nauttiaksesi makeasta ruuasta yhdessä ja filosofoidaksesi siitä, mikä todella tekee hyvää ruokaa.