Ny megarestaurang på Lenbachplatz: 794 Jidai och Yakuza öppnar snart!
I Glockenbachviertel öppnar Mathias Scheffel ett nytt gastronomiprojekt, "794 Jidai", med modern gatumat och förstklassig asiatisk mat.

Ny megarestaurang på Lenbachplatz: 794 Jidai och Yakuza öppnar snart!
Något händer i centrala München! Ett helt nytt gastronomiprojekt byggs på Lenbachplatz, som kommer att glädja både gourmeter och nattugglor. Operatören Mathias Scheffel, känd för sina många restauranger i München, har stora planer för sitt senaste koncept "794 Jidai". Namnet är en hyllning till år 794 e.Kr., som anses vara början på japansk avancerad kultur. Detta kombinerar tradition med modern stil.
Projektet realiseras på en yta på cirka 1 500 kvadratmeter och inkluderar en restaurang, en evenemangsplats och den redan öppnade nattsnackbaren "Yakuza". Här erbjuds asiatiska street food-klassiker från torsdag till lördag. Menyn är imponerande: Gyoza finns för 2 euro, medan nudel- och rislådor med kyckling finns för 8,90 euro. Det betyder att du kan festa långt in på natten i en avslappnad atmosfär.
De kulinariska höjdpunkterna i 794 Jidai
Själva restaurangen, som är planerad att öppna i december 2023, utlovar pan-asiatisk mat i toppklass. Scheffel får medhåll av Giang Ninh, en erfaren krögare med två befintliga restauranger. Priserna börjar på cirka 25 euro per huvudrätt, med målet att vara speciella sushikreationer i omakase-stil. Här lagas gästerna direkt av sushimästare, vilket utlovar en helt unik upplevelse.
Men det är inte allt: För att ytterligare värma upp stämningen kommer en DJ att spela från klockan 23.00. Klubbverksamheten under det gamla namnet "Enter the Dragon" avvecklas; istället vill de ha en livlig evenemangsplats.
En frisk fläkt för Münchens nattliv
Det nya konceptet på Lenbachplatz ska ge Münchens nattliv en frisk fläkt. Restaurangen Yakuza har redan vaknat till liv och lockar nattugglor som vill njuta av natten medan de äter och dricker. Invigningen av huvudrestaurangen den 6 december 2023 är ett datum som du bör markera i din kalender.
Med en kreativ blandning av traditionell flyt och modern livsstil kommer "794 Jidai" inte bara att vara en mötesplats, utan också främja kulturellt utbyte. Gastronomiscenen i München kan se fram emot ett spännande kapitel!