Suche
Mein Konto
Ny megarestaurant på Lenbachplatz: 794 Jidai og Yakuza åpner snart!
I Glockenbachviertel åpner Mathias Scheffel et nytt gastronomiprosjekt, "794 Jidai", med moderne gatemat og førsteklasses asiatisk mat.
Ny megarestaurant på Lenbachplatz: 794 Jidai og Yakuza åpner snart!
Noe skjer i München sentrum! Et helt nytt gastronomiprosjekt bygges på Lenbachplatz, som vil glede både gourmeter og natteravner. Operatør Mathias Scheffel, kjent for sine mange restauranter i München, har store planer for sitt siste konsept "794 Jidai". Navnet er en hyllest til år 794 e.Kr., som regnes som begynnelsen på japansk avansert kultur. Dette kombinerer tradisjon med moderne stil.
Prosjektet blir realisert på et område på rundt 1500 kvadratmeter og inkluderer en restaurant, et arrangementssted og den allerede åpnede nattsnackbaren "Yakuza". Dette byr på asiatiske gatematklassikere fra torsdag til lørdag. Menyen er imponerende: Gyoza er tilgjengelig for 2 euro, mens nudler og risbokser med kylling er tilgjengelig for 8,90 euro. Dette betyr at du kan feste til langt ut på natten i en avslappet atmosfære.
De kulinariske høydepunktene i 794 Jidai
Selve restauranten, som etter planen skal åpne i desember 2023, lover pan-asiatisk mat i toppklasse. Scheffel støttes av Giang Ninh, en erfaren restauratør med to eksisterende restauranter. Prisene starter på rundt 25 euro per hovedrett, med sikte på å være spesielle sushikreasjoner i omakase-stil. Her tilberedes gjestene direkte av sushimestere, noe som lover en helt unik opplevelse.
Men det er ikke alt: For å varme opp stemningen ytterligere, spiller en DJ fra klokken 23.00. Klubbdriften under det gamle navnet «Enter the Dragon» avvikles; i stedet ønsker de et livlig arrangementsted.
Et friskt pust for Münchens natteliv
Det nye konseptet på Lenbachplatz skal gi Münchens natteliv et friskt pust. Yakuza-restauranten har allerede våknet til liv og tiltrekker seg natteravner som vil nyte natten mens de spiser og drikker. Åpningen av hovedrestauranten 6. desember 2023 er en dato du bør merke av i kalenderen din.
Med en kreativ blanding av tradisjonell flyt og moderne livsstil, vil "794 Jidai" ikke bare være en møteplass, men også fremme kulturell utveksling. Gastronomiscenen i München kan se frem til et spennende kapittel!