Νέο μέγα εστιατόριο στην πλατεία Lenbachplatz: 794 Jidai και Yakuza ανοίγουν σύντομα!”

Νέο μέγα εστιατόριο στην πλατεία Lenbachplatz: 794 Jidai και Yakuza ανοίγουν σύντομα!”

Κάτι συμβαίνει στο κέντρο του Μονάχου! Ένα εντελώς νέο έργο γαστρονομίας κατασκευάζεται στη Lenbachplatz, που θα ενθουσιάσει τόσο τους καλοφαγάδες όσο και τους ξενύχτηδες. Ο χειριστής Mathias Scheffel, γνωστός για τα πολυάριθμα εστιατόρια του στο Μόναχο, έχει μεγάλα σχέδια για το τελευταίο του concept "794 Jidai". Το όνομα είναι φόρος τιμής στο έτος 794 μ.Χ., το οποίο θεωρείται η αρχή του προηγμένου ιαπωνικού πολιτισμού. Αυτό συνδυάζει την παράδοση με τη σύγχρονη αίσθηση.

Το έργο υλοποιείται σε μια έκταση περίπου 1.500 τετραγωνικών μέτρων και περιλαμβάνει εστιατόριο, χώρο εκδηλώσεων και το ήδη ανοιχτό νυχτερινό σνακ μπαρ «Yakuza». Προσφέρει κλασικά ασιατικά street food από Πέμπτη έως Σάββατο. Το μενού είναι εντυπωσιακό: το Gyoza διατίθεται με 2 ευρώ, ενώ τα κουτιά με χυλοπίτες και ρύζι με κοτόπουλο με 8,90 ευρώ. Αυτό σημαίνει ότι μπορείτε να γλεντήσετε αργά το βράδυ σε μια χαλαρή ατμόσφαιρα.

Οι γαστρονομικές στιγμές του 794 Jidai

Το ίδιο το εστιατόριο, το οποίο έχει προγραμματιστεί να ανοίξει τον Δεκέμβριο του 2023, υπόσχεται κορυφαία πανασιατική κουζίνα. Ο Scheffel υποστηρίζεται από τον Giang Ninh, έναν έμπειρο εστιάτορα με δύο υπάρχοντα εστιατόρια. Οι τιμές ξεκινούν από περίπου 25 ευρώ το κυρίως πιάτο, με στόχο ιδιαίτερες δημιουργίες σούσι σε στυλ omakase. Εδώ, οι επισκέπτες μαγειρεύονται απευθείας από τους δασκάλους του σούσι, κάτι που υπόσχεται μια πραγματικά μοναδική εμπειρία.

Αλλά δεν είναι μόνο αυτό: Για να ζεστάνει περισσότερο την ατμόσφαιρα, ένας DJ θα παίζει από τις 11 μ.μ. Οι λειτουργίες του συλλόγου με το παλιό όνομα «Enter the Dragon» διακόπτονται. Αντίθετα, θέλουν μια ζωντανή τοποθεσία εκδήλωσης.

Μια ανάσα φρέσκου αέρα για τη νυχτερινή ζωή του Μονάχου

Το νέο concept στο Lenbachplatz θα πρέπει να δώσει στη νυχτερινή ζωή του Μονάχου μια ανάσα φρέσκου αέρα. Το εστιατόριο Yakuza έχει ήδη ζωντανέψει και προσελκύει ξενύχτηδες που θέλουν να απολαύσουν τη νύχτα ενώ τρώνε και πίνουν. Το άνοιγμα του κεντρικού εστιατορίου στις 6 Δεκεμβρίου 2023 είναι μια ημερομηνία που πρέπει να σημειώσετε στο ημερολόγιό σας.

Με ένα δημιουργικό μείγμα παραδοσιακής ρευστότητας και σύγχρονου τρόπου ζωής, το «794 Jidai» δεν θα είναι μόνο ένας τόπος συνάντησης, αλλά και θα προωθήσει τις πολιτιστικές ανταλλαγές. Η γαστρονομική σκηνή του Μονάχου μπορεί να περιμένει ένα συναρπαστικό κεφάλαιο!