Нов мега ресторант на Lenbachplatz: 794 Jidai и Yakuza отварят скоро!
В Glockenbachviertel Матиас Шефел открива нов гастрономически проект, „794 Jidai“, с модерна улична храна и първокласна азиатска кухня.

Нов мега ресторант на Lenbachplatz: 794 Jidai и Yakuza отварят скоро!
Нещо се случва в центъра на Мюнхен! Изцяло нов гастрономически проект се изгражда на Lenbachplatz, който ще зарадва както гастрономи, така и нощни сови. Операторът Матиас Шефел, известен с многобройните си ресторанти в Мюнхен, има големи планове за най-новата си концепция „794 Jidai“. Името е почит към годината 794 г. сл. Хр., която се счита за началото на японската напреднала култура. Това съчетава традиция с модерен привкус.
Проектът се реализира на площ от около 1500 кв.м и включва ресторант, място за събития и вече открития нощен снек бар “Якуза”. Това предлага азиатска улична храна от четвъртък до събота. Менюто е впечатляващо: Gyoza се предлага за 2 евро, а кутиите с юфка и ориз с пиле се предлагат за 8,90 евро. Това означава, че можете да пирувате до късно през нощта в спокойна атмосфера.
Кулинарните акценти на 794 Jidai
Самият ресторант, който трябва да отвори врати през декември 2023 г., обещава пан-азиатска кухня от най-висок клас. Scheffel се подкрепя от Giang Ninh, опитен ресторантьор с два съществуващи ресторанта. Цените започват от около 25 евро за основно ястие, като целта е специално суши творение в стил омакасе. Тук гостите се готвят директно от суши майстори, което обещава едно наистина уникално изживяване.
Но това не е всичко: за да нажежи допълнително атмосферата, DJ ще пусне от 23:00 часа. Клубната дейност под старото име „Enter the Dragon” се преустановява; вместо това те искат оживено място за събития.
Глътка свеж въздух за нощния живот на Мюнхен
Новата концепция на Lenbachplatz трябва да даде глътка свеж въздух на нощния живот в Мюнхен. Закусвалнята Yakuza вече оживя и привлича нощни сови, които искат да се насладят на нощта, докато ядат и пият. Откриването на основния ресторант на 6 декември 2023 г. е дата, която трябва да отбележите в календара си.
С творческа комбинация от традиционна плавност и модерен начин на живот, „794 Jidai“ не само ще бъде място за срещи, но и ще насърчи културния обмен. Гастрономическата сцена в Мюнхен може да очаква вълнуваща глава!