Febre Döner em Munique: Türkitch finalmente está de volta depois de dois anos!

Febre Döner em Munique: Türkitch finalmente está de volta depois de dois anos!

Finalmente chegou a hora: o popular Türkitch na Humboldtstrasse reabriu suas portas após uma pausa de dois anos. Sexta-feira, 17 de julho de 2025, ficará para a história como um pequeno feriado para todos os amantes de kebab em Munique. A inauguração foi fortemente divulgada nas redes sociais, o que resultou em inúmeras filas do lado de fora do restaurante.

Por volta das 14h. cerca de 100 convidados famintos já esperavam para experimentar as primeiras novas variantes de kebab. A curiosidade foi grande e quem esperava não se decepcionou: Lena, Mia e Emilie, todas de 23 anos, adoraram o sabor do kebab de carne bovina. Pratos como kebab de carne, kebab de frango e vegetais e kebab de vegetais foram oferecidos por apenas um euro cada. Um evento que realmente gerou grande público e bom humor entre os convidados.

O retorno após o fechamento

O regresso do Türkitch não é um assunto frívolo. A Humboldtstrasse foi fechada pela cidade em julho de 2023 depois que foram descobertas deficiências de higiene, como geladeiras sujas e excrementos de rato. O fundador Hayri Onbasi também foi confrontado com duas sanções penais, uma das quais por “colocar deliberadamente no mercado alimentos impróprios para consumo humano”, num total de 9.600 euros em multas. Jornal noturno relata que o restaurante foi totalmente reformado e está mais uma vez pronto para mimar os moradores de Munique com um delicioso kebab.

A Türkitch não é apenas uma operação única; A rede agora opera quatro filiais em Munique, incluindo locais na Türkenstrasse, Feilitzschstrasse e Boschetsrieder Strasse, bem como uma filial de hambúrgueres na Rotkreuzplatz. A Humboldtstrasse foi a primeira filial da rede a comemorar grande sucesso e agora busca voltar aos velhos tempos.

A correria e a expectativa pela comida mostram que o interesse não diminuiu. “Temos um bom talento para preparar pratos”, explica Onbasi com orgulho. O novo método de preparo do kebab garante que a carne agora seja cortada de forma mais eficiente e uniforme, o que é bem recebido pelos primeiros convidados.

Um capítulo interessante continua

Após o encerramento, foram realizadas medidas decisivas de renovação no Türkitch, a fim de reconquistar a confiança dos hóspedes. O retorno não é comemorado apenas pelos antigos clientes regulares, novos rostos também estão chegando à Humboldtstrasse. O tz relata que a rede se recuperou bem e as primeiras horas após a reabertura foram marcadas por longas filas. Um grande novo começo parece estar à vista.

O objetivo é claro: a Türkitch quer estabelecer-se não apenas como uma loja de kebab, mas como parte integrante da gastronomia de Munique. A rede estabeleceu um grande objetivo com novas variações de kebab e um compromisso ativo com a higiene e a qualidade. A árdua jornada para restaurar o bom nome poderá revelar-se crucial para o futuro.