Döner karštligė Miunchene: po dvejų metų pagaliau sugrįžta Türkitch!

Döner karštligė Miunchene: po dvejų metų pagaliau sugrįžta Türkitch!

Pagaliau atėjo laikas: populiarusis Türkitch Humboldtstrasse gatvėje vėl atvėrė duris po dvejų metų pertraukos. 2025 m. liepos 17 d., penktadienis, įeis į istoriją kaip nedidelė šventė visiems kebabų mėgėjams Miunchene. Atidarymas buvo labai reklamuojamas socialinėje žiniasklaidoje, todėl prie restorano susidarė daugybė eilių.

Apie 14 val. apie 100 išalkusių svečių jau laukė, kad galėtų išbandyti pirmuosius naujus kebabų variantus. Smalsumas buvo didelis, o laukiantieji nenusivylė: Lena, Mia ir Emilė, visoms 23-ejų metų, aidėjo jautienos kebabo skoniu. Tokie patiekalai kaip jautienos kebabas, vištienos daržovių kebabas ir daržovių kebabas buvo siūlomi vos už eurą. Renginys, kuris tikrai sukūrė didžiulę minią ir gerą nuotaiką tarp svečių.

Grąžinimas po uždarymo

„Türkitch“ grąžinimas nėra lengvas dalykas. Humboldtstrasse gatvę miestas uždarė 2023 m. liepos mėn., kai buvo aptikti higienos trūkumai, pavyzdžiui, nešvarūs šaldytuvai ir pelių išmatos. Įkūrėjui Hayri Onbasi taip pat buvo skirtos dvi baudžiamosios bausmės, iš kurių viena – už „tyčinį žmonėms vartoti netinkamo maisto pateikimą į rinką“, kurių bendra bauda siekia 9600 eurų. Vakaro laikraštis praneša, kad restoranas dabar buvo kruopščiai atnaujintas ir vėl pasiruošęs Miuncheno gyventojus palepinti gardžiais kebabais.

„Türkitch“ nėra tik vienkartinė operacija; Dabar tinklas turi keturis filialus Miunchene, įskaitant vietas Türkenstrasse, Feilitzschstrasse ir Boschetsrieder Strasse, taip pat mėsainių filialą Rotkreuzplatz. Humboldtstrasse buvo pirmasis tinklo padalinys, pasidžiaugęs didžiule sėkme, ir dabar siekia sugrįžti į senus laikus.

Maisto skubėjimas ir laukimas rodo, kad susidomėjimas neišblėso. „Mes puikiai mokame ruošti patiekalus“, – išdidžiai paaiškina Onbasi. Naujasis kebabų paruošimo būdas užtikrina, kad mėsa dabar pjaustoma efektyviau ir tolygiau, o tai puikiai sutinka pirmieji svečiai.

Įdomus skyrius tęsiasi

Po uždarymo „Türkitch“ buvo atliktos ryžtingos atnaujinimo priemonės, siekiant atgauti svečių pasitikėjimą. Sugrįžimą švenčia ne tik seni nuolatiniai klientai, bet ir nauji veidai atranda kelią į Humboldtstrasse. tz praneša, kad grandinė gerai atsigavo, o pirmosios kelios valandos po atidarymo buvo pažymėtos ilgomis eilėmis. Atrodo, kad matosi puiki nauja pradžia.

Tikslas aiškus: „Türkitch“ nori įsitvirtinti ne tik kaip kebabinė, bet ir kaip neatsiejama Miuncheno gastronomijos dalis. Tinklas užsibrėžė sau didelį tikslą su naujomis kebabų variacijomis ir aktyviais įsipareigojimais laikytis higienos ir kokybės. Sunki kelionė siekiant atkurti gerą vardą gali būti labai svarbi ateičiai.