Fiebre del Döner en Múnich: ¡Türkitch finalmente ha vuelto después de dos años!

Fiebre del Döner en Múnich: ¡Türkitch finalmente ha vuelto después de dos años!

Por fin ha llegado el momento: el popular Türkitch de la Humboldtstrasse ha reabierto sus puertas tras un parón de dos años. El viernes 17 de julio de 2025 pasará a la historia como una pequeña fiesta para todos los amantes del kebab en Múnich. La inauguración fue muy promocionada en las redes sociales, lo que provocó numerosas colas fuera del restaurante.

Alrededor de las 2 p. m. Alrededor de 100 invitados hambrientos ya esperaban para probar las primeras nuevas variantes de kebab. La curiosidad era grande y los que esperaban no quedaron decepcionados: Lena, Mia y Emilie, todas de 23 años, quedaron maravilladas con el sabor del kebab de ternera. Se ofrecieron platos como kebab de ternera, kebab de pollo y verduras y kebab vegetariano por sólo un euro cada uno. Un evento que realmente generó una gran afluencia de público y buen humor entre los invitados.

El regreso después del cierre

El regreso del Türkitch no es un asunto frívolo. La ciudad cerró Humboldtstrasse en julio de 2023 tras descubrirse deficiencias higiénicas, como frigoríficos sucios y excrementos de ratón. El fundador Hayri Onbasi también se enfrentó a dos sanciones penales, una de las cuales fue por “colocar deliberadamente en el mercado alimentos no aptos para el consumo humano”, por un total de 9.600 euros de multa. Periódico vespertino informa que el restaurante ha sido completamente renovado y está nuevamente listo para mimar a los muniqueses con un delicioso kebab.

Türkitch no es sólo una operación puntual; La cadena opera actualmente cuatro sucursales en Munich, incluidas sucursales en Türkenstrasse, Feilitzschstrasse y Boschetsrieder Strasse, así como una sucursal de hamburguesas en Rotkreuzplatz. La Humboldtstrasse fue la primera sucursal de la cadena que celebró un gran éxito y ahora quiere volver a los viejos tiempos.

La prisa y la anticipación por la comida demuestran que el interés no ha decaído. “Tenemos una buena habilidad para preparar platos”, explica Onbasi con orgullo. El nuevo método de preparación del kebab garantiza que la carne se corte ahora de forma más eficiente y uniforme, lo que agrada a los primeros comensales.

Continúa un capítulo interesante.

Tras el cierre, se llevaron a cabo importantes reformas en Türkitch para recuperar la confianza de los huéspedes. El regreso no sólo lo celebran los antiguos clientes habituales, sino que también llegan caras nuevas a la Humboldtstrasse. el tz informa que la cadena se ha recuperado bien y las primeras horas después de la reapertura estuvieron marcadas por largas colas. Un gran nuevo comienzo parece estar a la vista.

El objetivo es claro: Türkitch quiere consolidarse no sólo como una tienda de kebab, sino también como parte integral de la gastronomía de Munich. La cadena se ha fijado un gran objetivo con nuevas variantes de kebab y un compromiso activo con la higiene y la calidad. El arduo camino para restaurar el buen nombre podría resultar crucial para el futuro.