Дьонер треска в Мюнхен: Türkitch най-накрая се завръща след две години!

Дьонер треска в Мюнхен: Türkitch най-накрая се завръща след две години!

Времето най-накрая дойде: популярният Türkitch на Humboldtstrasse отново отвори врати след двегодишно прекъсване. Петък, 17 юли 2025 г., ще остане в историята като малък празник за всички любители на кебап в Мюнхен. Откриването беше силно рекламирано в социалните медии, което доведе до множество опашки пред ресторанта.

Около 14ч. около 100 гладни гости вече чакаха да опитат първите нови варианти на кебап. Любопитството беше голямо и чакащите не останаха разочаровани: Лена, Миа и Емили, всичките на 23 години, се възхитиха от вкуса на телешкия кебап. Ястия като телешки кебап, пилешки зеленчуков кебап и зеленчуков кебап се предлагаха само за едно евро всяко. Едно събитие, което наистина създаде огромна публика и добро настроение сред гостите.

Връщане след затваряне

Връщането на Türkitch не е несериозен въпрос. Humboldtstrasse беше затворена от града през юли 2023 г., след като бяха открити хигиенни пропуски, като мръсни хладилници и миши изпражнения. Основателят Хайри Онбаси също беше изправен пред две наказателни санкции, едната от които беше за „умишлено пускане на пазара на храна, която не е подходяща за консумация от човека“, на обща стойност 9600 евро глоби. Вечерен вестник съобщава, че ресторантът вече е основно реновиран и отново е готов да поглези жителите на Мюнхен с вкусен кебап.

Türkitch не е просто еднократна операция; Сега веригата управлява четири клона в Мюнхен, включително места на Türkenstrasse, Feilitzschstrasse и Boschetsrieder Strasse, както и клон за бургери на Rotkreuzplatz. Humboldtstrasse беше първият клон на веригата, отбелязал голям успех и сега се стреми да се върне към старите времена.

Бързането и очакването на храната показват, че интересът не е намалял. „Имаме добър умение да приготвяме ястия“, гордо обяснява Онбаси. Новият метод за приготвяне на кебап гарантира, че месото вече се нарязва по-ефективно и равномерно, което се приема добре от първите гости.

Една интересна глава продължава

След затварянето в Türkitch бяха предприети решителни мерки за обновяване, за да се спечели отново доверието на гостите. Завръщането се празнува не само от старите редовни клиенти, нови лица също намират своя път към Humboldtstrasse. tz съобщава, че веригата се е възстановила добре и първите няколко часа след повторното отваряне са били белязани от дълги опашки. Страхотно ново начало изглежда се очертава.

Целта е ясна: Türkitch иска да се утвърди не само като магазин за кебап, но и като неразделна част от гастрономията на Мюнхен. Веригата си е поставила голяма цел с нови вариации на шишчета и активен ангажимент към хигиената и качеството. Трудният път за възстановяване на доброто име може да се окаже решаващ за бъдещето.