حمى دونر في ميونيخ: Türkitch أخيرًا بعد عامين!
حمى دونر في ميونيخ: Türkitch أخيرًا بعد عامين!
Humboldtstraße, 80337 München, Deutschland - لقد حان الوقت أخيرًا: لقد فتح Türkitch الشهير في Humboldtstrasse أبوابها مرة أخرى بعد استراحة لمدة عامين. الجمعة ، 17 يوليو ، 2025 ، سوف ينخفض في التاريخ باعتباره عطلة صغيرة لجميع عشاق الكباب في ميونيخ. تم الإعلان عن الافتتاح بشدة على وسائل التواصل الاجتماعي ، مما أدى إلى العديد من الثعابين أمام المطعم.
حوالي 100 ضيف جائع كانوا ينتظرون حوالي الساعة 2 بعد الظهر. لتجربة أول متغيرات كباب جديدة. كان الفضول رائعًا ولم يشعر الأشخاص المنتكون بخيبة أمل: لينا وميا وإميلي ، كلهم 23 عامًا ، يهتفون عن طعم الكباب. للحصول على يورو واحد فقط لكل قطعة ، تم تقديم أطباق مثل الكباب اللحم البقري وكيب الخضروات والخضروات. عمل ينتشر حقًا حشد كبير ومزاج جيد بين الضيوف.
العودة بعد الإغلاق
عودة Türkitch ليست علاقة تافهة. تم إغلاق Humboldtstrasse من قبل المدينة في يوليو 2023 بعد أن تم العثور على عيوب النظافة ، مثل الثلاجات القذرة وشرفات الماوس. واجه المؤسس Hayri Onbasi أيضًا إلى طلبين عقابيين ، أحدهما بسبب "وضع متداول في سوق الطعام للاستهلاك من قبل البشر" ، والذي شمل ما مجموعه 9600 يورو في الغرامات. كانت الصحيفة المسائية تم تجديدها الآن.
Türkitch ليس مجرد قصة بيع بالتجزئة ؛ تدير السلسلة الآن أربعة فروع في ميونيخ ، بما في ذلك مواقع على Türkenstrasse و Feilitzschstraße و Boschetsrieder Straße وكذلك فرع البرجر على Rotkreuzplatz. كان Humboldtstraße أول فرع من السلسلة الذي يحتفل بنجاحات كبيرة ومن المفترض الآن أن يبني في الأوقات القديمة.
يظهر الحشد وتوقع الأطباق أن الاهتمام لم يهدأ. "لدينا يد جيدة لإعداد الأطباق" ، يوضح أونباسي بفخر. تضمن طريقة التحضير الجديدة من Kebab أن يتم قطع اللحم الآن بشكل أكثر كفاءة وأكثر من ذلك ، وهو ما يستقبله الضيوف الأوائل.
يستمر فصل مثير للاهتمام
بعد الإغلاق ، تم تنفيذ تدابير التجديد المحددة في تركيتش لاستعادة ثقة الضيوف. لا يتم الاحتفال بالعودة من قبل العملاء العاديين القدامى فحسب ، بل يجد الوجوه الجديدة أيضًا طريقهم إلى Humboldtstrasse. ذكرت أن السلسلة كانت قد تم استردادها بشكل جيد في الساعات القليلة بعد الساعات القليلة بعد أن حدث منذ فترة طويلة. إعادة تشغيل رائع يظهر في الأفق.
الهدف واضح: Türkitch لا يريد فقط تأسيس نفسه كمتجر Kebab ، ولكن كجزء لا يتجزأ من فن الطهو في ميونيخ. مع اختلافات الكباب الجديدة والالتزام النشط بالنظافة والجودة ، حددت السلسلة هدفًا كبيرًا. يمكن أن يكون المسار الصعب لاستعادة الاسم الجيد أمرًا بالغ الأهمية للمستقبل.
| Details | |
|---|---|
| Ort | Humboldtstraße, 80337 München, Deutschland |
| Quellen | |