Lahodné letní koláče v Glockenbachviertel: Kavárna Život je sladký inspiruje!

Lahodné letní koláče v Glockenbachviertel: Kavárna Život je sladký inspiruje!

V srdci Glockenbachviertelu, přesně na Pestalozzistrasse, otevřela kavárna „Life is Sweet“ nejen své brány, ale doslova si získala srdce mnoha mlsounů v Mnichově. Nejen, že je zde chutný výběr dortů, sušenek a brownies, ale je zde také zvláštní zaměření na zdravé suroviny. Dorty jsou inspirované Amerikou, ale ne příliš sladké, s evropským nádechem, díky čemuž jsou perfektní pochoutkou pro každého.

Interiér kavárny zaujme dominantními barvami růžové a mátové, neutrální stolky a sametová křesla ve starorůžové a růžové barvě zvou k lenošení. Aktuální nabídka dortů se mění každé tři měsíce a je prezentována v „Letní edici“. Pokud vás lahodné výtvory zaujaly, najdete u nás „borůvkový citrónový dort s mákem“ nebo „tvarohový koláč s pistáciovou baklavou“, který se ukázal jako nejoblíbenější. Jednotkové ceny se příjemně pohybují mezi 5,20 a 6,50 eury.

Zdravé dobroty pro každý vkus

Zvláštností „Life is Sweet“ je velký výběr dortů, které jsou nabízeny i bezlepkové a veganské. Je to nejen obohacení pro všechny milovníky kávy, ale především pro lidi s potravinovou intolerancí, kteří mají často problém najít vhodné alternativy. Celiakové si mohou užívat nabídky vytvořené přímo pro ně, podávané v prostředí, kde je riziko kontaminace minimalizováno. Emotivní zprávy z facebookové skupiny „Celiac Disease Exchange“ potvrzují radost, když si můžete pochutnat na bezlepkových pochoutkách. V mnoha městech, nejen v Mnichově, přibývá kaváren a pekáren, které se specializují na bezlepkové výrobky; „Life is Sweet“ je vítaným přírůstkem zdejší scény.

Kromě oblíbených dortů jsou v nabídce i sušenky v ruční velikosti za 4,90 eur, „cookie bomby“ a drobné ovocné dorty za 4,50 eur. Brownies stojí 4,80 eur a jsou také vrcholem. Dalším lákadlem je týdenní pop-up brunch, který se koná v sobotu a neděli od 10 do 14 hodin. a překvapení s různými tématy.

Pohled do budoucnosti

Kavárna ale nespočívá na předchozím úspěchu. Od srpna budou v nabídce i slaná jídla, která dodají další atraktivitu. Život je sladký tak oslovuje širokou cílovou skupinu: skupiny přátel, studenty, rodiny a každého, kdo hledá odpočinek u šálku kávy a dortu.

Dojmy z této malé, ale pěkné kavárny v Mnichově ukazují, že pozornost není věnována pouze kvalitě produktů, ale také všestranně příjemné atmosféře. Další informace a možnosti kontaktu naleznete na ahoj@lifeissweetmunich.com. Rozhodně stojí za návštěvu!

Pro kreativní nadšence do pečení, kteří hledají to nejlepší, jsou zde také inspirativní kavárny jako „Velicious“ v Berlíně, kde se lahodné výtvory řídí podobnou filozofií a jsou speciálně navrženy pro lidi s potravinovou intolerancí. To je přesně to, co dělá rozmanitost v kavárenské oblasti - dobrá ruka při výběru má cenu zlata!

Ať se podíváte kamkoli, svět bezlepkových pamlsků je stále větší a barevnější. Kavárny jako „Life is Sweet“ a jejich kolegové poskytují inspiraci, která ukazuje, že požitek a zdraví mohou jít ruku v ruce.