Kafejnīca Buur no Ķelnes iedvesmo Minheni ar modernu vēlās brokastis koncepciju!
Kafejnīca Buur no Ķelnes iedvesmo Minheni ar modernu vēlās brokastis koncepciju!
München, Deutschland - Dzīvā ēdināšanas vietā Minhenē kopš 2025. gada maija beigām ir bijusi aizraujoša atkārtota atvēršana: kafejnīca Buur, kas sākotnēji nāk no Ķelnes. Kafejnīca, kas pazīstama ar ietekmētājiem, piedāvā hipede vēlās brokastis, kam vajadzētu satraukt Minhenes prātus. Atrašanās vieta atrodas Feilitzschstraße un ir apvienošanās ar Hamburgas olu. Kafejnīcas Buur teritorija tiek izmantota plašai vēlās brokastis pēcpusdienas stundām, pirms Hamburgas burgeru specialitātes vakarā pārņem vietu. Šī ir pirmā kafejnīcas atklāšana ar franšīzes partneri, kas šo koncepciju padara vēl aizraujošāku, piemēram, Merkur Ziņots.
vēlās vēlās brokastis kafejnīcas buurē ir ne tikai īsts acu piesaistītājs. Delikatesu ievietošana sociālajos plašsaziņas līdzekļos ir centrālā kafejnīcas stratēģija, lai uzrunātu viesus un dalītos pieredzē, piemēram, Pārtikas dienests. "Instagramable Food" tendence joprojām ir ļoti populāra, un šī optika piesaista daudzus vēlu brokastu cienītājus.
Apskatot ēdināšanas tendences
Buur kafejnīcas atvēršana notiek laikā, kad ēdināšanas nozare Vācijā ir ceļā uz relaksāciju. Pēc sarežģītajiem COVID-19 pandēmijas gadiem analīze rāda, ka ēdināšanas tirdzniecība atkal absorbē ātrumu, neskatoties uz neveiksmēm. 2023. gada septembrī darbinieku skaits joprojām bija par 6,7 % zemāks par 2019. gada līmeni, bet bizness ar restorāniem un kafejnīcām atguva daudz labāk nekā dzērienu bārs, kuram ir jāreģistrē par 12 % samazinājums. Tas parāda, ka pārtikas piedāvājumi ir īpaši pieprasīti, savukārt daudzi viesi ir kļuvuši rezervēti, dzerot, tātad
| Details | |
|---|---|
| Ort | München, Deutschland |
| Quellen | |