تيمو من هارلاشينغ يشعر بسعادة غامرة أثناء تناول العشاء: قائمة طعام تشبه الحلم!

تيمو من هارلاشينغ يشعر بسعادة غامرة أثناء تناول العشاء: قائمة طعام تشبه الحلم!

في مساء يوم 28 أغسطس 2025، تم تحويل منطقة هارلاخينغ في ميونيخ إلى مكان للطهي. تيمو، مدير حسابات رئيسي يبلغ من العمر 38 عامًا ويتمتع بخلفية في إدارة الأغذية، أعطى ضيوفه "رحلة عبر عالم الطهي الخاص بي" في شكل قائمة متنوعة. فرانكفورتر نيو برس تقارير عن الأطباق التي قدمها تيمو لزملائه الأربعة في "العشاء المثالي".

بدأت القائمة بمقبلات مثيرة: لوب دي مير "غريب الأطوار"، يقدم مع هريس الكرفس وزبدة الجوز. وبينما أشاد بعض الضيوف بالتوابل، كان لدى آخرين آراء متباينة حولها. على الأقل تمكن تيمو من إبقاء الضيوف مشغولين بإجراء اختبار بينما يتم إعداد الطبق الرئيسي، مما جعلهم في حالة مزاجية جيدة. ماركو، أحد الرؤوس السوداء، لاحظ على الفور المكونات المألوفة في القائمة، والتي وضعت أساليب تيمو الإبداعية على المحك.

نوع خاص من الطبق الرئيسي

الطبق الرئيسي في المساء، عبارة عن شريحة من الثور البافاري الصغير، أثارت إعجاب الضيوف بجودتها. وكان هناك أيضًا هريس جذر البقدونس ولهجة غير عادية: تم فرك الشوكولاتة البيضاء فوق اللحم على المائدة، مما أثار دهشة كبيرة على وجوه الحاضرين. وشدد باستي على أن "العصير إلهي بكل بساطة"، مشيدا بتوازن مذاق الطبق. قدمت قسيمة تدريب الكارت المزيد من البهجة على الطاولة.

ولتقريب الأمور، قدم تيمو حلوى تتضمن كريمة الفانيليا وإكليل الجبل مع فتات الشوكولاتة والتوت المثلج والفستق. كان باو ولارس وباستي على وجه الخصوص متحمسين للإغواء اللطيف، بينما تمكن لارس من بناء علاقة شخصية أكثر مع تيمو. وفي المجمل، جمع المضيف 37 نقطة، وبذلك انتقل إلى صدارة الجولة. اليوم 24 تشير التقارير إلى أن ماركو وباستي حصلا على 35 نقطة لكل منهما، ولارس 31 نقطة، مما زاد من التوتر في الأمسية.

انظر إلى مسابقات الطبخ القادمة

في حين أن "العشاء المثالي" يثير الكثير من الإثارة، فإن حدث العام سيأتي أيضًا في مشهد الطهي في ميونيخ: "شيف العام"، والذي سيقام في ملعب أليانز أرينا في مايو 2024. وهذا يصفه KtchnRebel كيف سيتنافس كبار الطهاة من ألمانيا والنمسا وسويسرا وجنوب تيرول. برئاسة مات آبي، رئيس الطهاة في مطعم جوردون رامزي الشهير، يمكن للمشاركين أن يتوقعوا الكثير من الإبداع وموهبة الطهي.

يجب على الجميع أن يتعلموا الكثير من مسابقة ميونيخ لتيمو: فن الطبخ لا يزال يمثل تحديًا ويتطلب معالجة دقيقة وتخطيطًا مفصلاً. تحية للمبدعين في المطبخ!