Uusi Café Backsteinchen: avataan vuonna 2026 Luise-Kiesselbach-Platzilla!

Uusi Café Backsteinchen: avataan vuonna 2026 Luise-Kiesselbach-Platzilla!

Siirto on tulossa! Sisarukset Alexa ja Laura Steinke avaavat uuden Café Backsteinchenin osoitteeseen Luise-Kiesselbach-Platz 1 Münchenissä vuonna 2026. Paikka oli aiemmin Westparkin alapuolella sijaitseva ulkorakennus, ja Münchenin kaupungin käyttöön mainostettiin. Sisarukset saivat sopimuksen vuonna 2022 ja työskentelevät nyt lujasti kohti suunniteltua aloitusta keväällä 2026.

Suosittu ulkokahvila Steinchen osoitteessa Agnes-Bernauer-Straße 77 sulkeutuu vuoden 2025 lopussa, koska kaupunki haluaa käyttää tilaa itse. Heinäkuusta 2020 lähtien Steinke-sisaret ovat pitäneet Café Steincheniä noin 15 työntekijän tiimillä ja vanhempiensa aktiivisella tuella. Sitä ennen he pääsivät hankkimaan kokemusta Die Perle -baarista Laimissa kuuden kuukauden ajan.

Uuden kahvilan idea

Café Backsteinchenin konsepti tulee olemaan onnistunut sekoitus aikaisempaa Café Steincheniä ja "Die Perle" -baaria. Päiväsaikaan vieraat voivat odottaa hienoa kahvia ja kotitekoisia kakkuja, kun taas iltaisin pääroolissa on Aperol Spritz. Tämä sekoitus voisi olla täydellinen tapa houkutella sekä iltapäivän väkijoukkoja että iltaseurusteluja.

Tarjous pysyy pitkälti uskollisena Café Steinchenin koeteltuille klassikoille: kotitekoiset kakut ja laadukas kahvi ovat pääosissa. Uuteen kahvilaan tulee myös hyvin varusteltu keittiö ja varasto sekä moderni kahvinkeitin. Tulevaisuudessa on suunnitteilla myös ulkoistuimia ja kattoterassia, jotka eivät kuitenkaan ole käytettävissä ajoissa avautumiseen.

Erityisiä nähtävyyksiä vieraille

Toinen kohokohta on urheiluvälineet, joita voi lainata kahvilasta. Vierailla on mahdollisuus vuokrata rantalentopalloja tai piikkipallosettejä ja viettää näin aikaa aktiivisesti. Tämä tarkoittaa, että kahvila ei ole vain paikka rentoille kahvitaukoille, vaan myös urheilutoimintaan.

Café Steinchen sulkeutuu pysyvästi 27.11.2025. Siirtymäkaudella tiilirakennuksen avaamiseen asti kahvila on avoinna vain torstaista sunnuntaihin 28.11.-20.12. Hyvästiksi järjestetään myös adventtimarkkinat 29.11. ja 13.12. sekä talvivaatteiden kirpputori 6.12. Tämä tarjoaa mukavan tilaisuuden sanoa hyvästit suositulle kohtaamispaikalle Laimissa.

Kaiken kaikkiaan Café Backsteinchen näyttää olevan lupaava uusi kohde Münchenin kahvin ystäville. Ajatus edistää sosiaalista vaihtoa ja kahvilan viihtyisyyttä tuo raitista ilmaa kaupungin gastronomiaan. Kahvilat tunnetaan rentouttavasta ilmapiiristä, jossa voit rentoutua, opiskella tai jutella näiden ranskalaisesta kahvikulttuurista kasvaneiden suosittujen laitosten perinteen mukaisesti. kertoo Simple Wikipedia.