Nuevo Café Backsteinchen: ¡inauguración en 2026 en Luise-Kiesselbach-Platz!

Nuevo Café Backsteinchen: ¡inauguración en 2026 en Luise-Kiesselbach-Platz!

¡Se acerca un movimiento! Las hermanas Alexa y Laura Steinke abrirán en 2026 el nuevo Café Backsteinchen en la Luise-Kiesselbach-Platz 1 de Múnich. Anteriormente, el lugar era una letrina debajo del Westpark y estaba anunciado para su uso en la ciudad de Múnich. Las hermanas obtuvieron el contrato en 2022 y ahora están trabajando duro para el inicio previsto en la primavera de 2026.

La popular cafetería al aire libre Steinchen en Agnes-Bernauer-Straße 77 cerrará a finales de 2025 porque la ciudad quiere utilizar el espacio. Desde julio de 2020, las hermanas Steinke dirigen Café Steinchen con un equipo de unos 15 empleados y el apoyo activo de sus padres. Antes de eso, pudieron adquirir experiencia durante seis meses en el bar "Die Perle" en Laim.

El concepto del nuevo café.

El concepto del Café Backsteinchen será una exitosa mezcla del anterior Café Steinchen y el bar "Die Perle". Durante el día, los huéspedes podrán disfrutar de un exquisito café y pasteles caseros, mientras que por la noche el Aperol Spritz desempeñará el papel principal. Esta combinación podría ser la manera perfecta de atraer tanto a las multitudes de la tarde como a la socialización nocturna.

La oferta seguirá fiel a los clásicos probados del Café Steinchen: los pasteles caseros y el café de alta calidad serán el centro de atención. La nueva cafetería también contará con una cocina bien equipada y espacio de almacenamiento, así como una moderna cafetera. También se planean asientos al aire libre y una terraza en la azotea, aunque no estarán disponibles a tiempo para la apertura.

Atracciones especiales para invitados.

Otro punto a destacar es el equipamiento deportivo que se puede alquilar en la cafetería. Los huéspedes tienen la oportunidad de alquilar pelotas de voleibol de playa o juegos de Spikeball y así pasar tiempo activamente. Esto significa que la cafetería no es sólo un lugar para disfrutar de relajantes pausas para el café, sino también para actividades deportivas.

Café Steinchen cerrará permanentemente el 27 de noviembre de 2025. Durante el período de transición hasta la apertura del edificio de ladrillo, el café solo estará abierto de jueves a domingo del 28 de noviembre al 20 de diciembre. Para despedirnos, también habrá mercadillos de Adviento el 29 de noviembre y 13 de diciembre, así como un mercadillo de ropa de invierno el 6 de diciembre. Esta es una buena oportunidad para despedirse de un popular lugar de encuentro en Laim.

En general, el Café Backsteinchen parece ser un nuevo destino prometedor para los amantes del café de Munich. La idea de promover el intercambio social y la comodidad de un café aporta un soplo de aire fresco al panorama gastronómico de la ciudad. Las cafeterías se caracterizan por ofrecer un ambiente informal en el que relajarse, estudiar o charlar, siguiendo la tradición de estos populares establecimientos que surgieron de la cultura cafetera francesa. informes Wikipedia simple.