Cervecería al aire libre cultural en Westend: ¡planes para un nuevo lugar de encuentro!

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La cervecería cultural Rummel planea encuentros gastronómicos y eventos culturales en el Westend de Múnich a partir de 2025, pero se enfrenta a retos.

Der Kulturbiergarten Rummel plant ab 2025 im Münchner Westend gastronomische Begegnungen und kulturelle Events, steht jedoch vor Herausforderungen.
La cervecería cultural Rummel planea encuentros gastronómicos y eventos culturales en el Westend de Múnich a partir de 2025, pero se enfrenta a retos.

Cervecería al aire libre cultural en Westend: ¡planes para un nuevo lugar de encuentro!

La anticipación del verano ya se puede sentir en Múnich, ya que dos nuevos proyectos de cervecería al aire libre están en el punto de partida. Uno de estos proyectos es el "Kulturbiergarten Rummel" en el Westend de Múnich, cuyo objetivo es contribuir a la revitalización cultural de la pradera del circo con un concepto único. El equipo de restauradores dirigido por Simon Neumair tiene grandes planes: "Queremos crear un lugar de encuentro y participación cultural", afirma Neumair con optimismo. Para que todo salga según lo previsto, es necesario presentar una solicitud de construcción, para la cual la prueba de 20 plazas de aparcamiento es un gran obstáculo, como informa tz.de(https://www.tz.de/muenchen/stadt/hallo-muenchen/muenchen-kulturbiergarten-westend-ba-plaene-stellplaetze-problem-paulaner-barauerei-93793710.html).

La superficie de la cervecería Paulaner, de unos 760 metros cuadrados, sería ideal para hasta 500 asientos. El lugar ya ofrece la infraestructura necesaria, como agua y aseos, pero en las inmediaciones faltan las plazas de aparcamiento necesarias. Simon Neumair espera poder probar las plazas de aparcamiento en el cercano garaje del Forum Schwanthalerhöhe. El comité distrital acoge con satisfacción los planes y se compromete a revitalizar la zona. Se requiere un registro legal de una servidumbre, mientras que la compensación financiera por las plazas de aparcamiento de 10.000 euros por plaza simplemente no sería asequible para un negocio de temporada.

Cervecería al aire libre en la fuente de Neptuno

Mientras la cervecería al aire libre cultural Rummel lucha por sus plazas de aparcamiento autorizadas, la nueva cervecería al aire libre en la Fuente de Neptuno en el Antiguo Jardín Botánico abrió sus puertas el 23 de mayo de 2025. El propietario del Park Café, Chris Lehner, ha creado una atmósfera colorida y acogedora, que va desde grandes bancos de cerveza hasta tumbonas y diversos puestos de comida. La celebración la abrió el Dr. Christian Scharpf, economista de Munich, quien golpeó el primer barril de madera. La música en vivo y los sets de DJ también ofrecieron un entretenido programa complementario, como informa in-muenchen.de.

El horario de apertura es diario de 12 p.m. a 10 p.m. hasta el 23 de agosto de 2025. Las medidas de seguridad garantizan que el área del parque esté limpia, libre de drogas y segura. Las cámaras policiales y un equipo dedicado se encargan del mantenimiento de la zona. La oferta culinaria abarca desde una barra de champán Moët Chandon hasta platos clásicos como rollitos de salmón y platos a la parrilla que atraerán a cualquier amante de la gastronomía.

Tradición y convivencia en las cervecerías al aire libre de Múnich

Múnich tiene una larga tradición en cuanto a cervecerías al aire libre, que se remonta al siglo XIX. Originalmente, la cerveza añeja se servía en las terrazas junto al río y la sombra de los castaños era un éxito cuando hacía buen tiempo. Las cervecerías al aire libre se han convertido en lugares de encuentro populares para personas de todas las edades y clases sociales, como destaca muenchen-sicht.de. Ya sean jóvenes o mayores, aquí todos encuentran su lugar.

La taberna al aire libre más grande del mundo, el Royal Hirschgarten, ofrece espacio para hasta 8.000 invitados, y el Augustiner Keller y la taberna al aire libre de la Torre China en el Jardín Inglés también se encuentran entre los lugares más populares de la ciudad. Como puedes ver, las cervecerías al aire libre son mucho más que un simple lugar para beber; Son lugares de convivencia e intercambio cultural donde disfrutar del verano de una forma muy especial.