Πολιτιστική μπυραρία στο Westend: σχέδια για νέο χώρο συνάντησης!

Πολιτιστική μπυραρία στο Westend: σχέδια για νέο χώρο συνάντησης!

Η προσμονή του καλοκαιριού γίνεται ήδη αισθητή στο Μόναχο, καθώς δύο νέα έργα στον κήπο μπύρας βρίσκονται στην αρχή. Ένα από αυτά τα έργα είναι το «Kulturbiergarten Rummel» στο Westend του Μονάχου, το οποίο στοχεύει να συμβάλει στην πολιτιστική αναζωογόνηση του λιβαδιού του τσίρκου με μια μοναδική ιδέα. Η ομάδα εστιατορίων με επικεφαλής τον Simon Neumair έχει μεγάλα σχέδια: «Θέλουμε να δημιουργήσουμε ένα μέρος για συναντήσεις και πολιτιστική συμμετοχή», λέει ο Neumair αισιόδοξα. Για να πάνε όλα σύμφωνα με το σχέδιο πρέπει να υποβληθεί αίτηση οικοδομής, στην οποία η απόδειξη 20 θέσεων στάθμευσης αποτελεί σημαντικό εμπόδιο, όπως tz.de αναφορές.

Η περιοχή της ζυθοποιίας Paulaner, η οποία είναι περίπου 760 τετραγωνικά μέτρα, θα ήταν ιδανική για έως και 500 θέσεις. Η τοποθεσία προσφέρει ήδη τις απαραίτητες υποδομές όπως νερό και τουαλέτες, αλλά λείπουν οι απαιτούμενοι χώροι στάθμευσης σε άμεση γειτνίαση. Ο Simon Neumair ελπίζει να μπορέσει να αποδείξει τις θέσεις στάθμευσης στο κοντινό γκαράζ του Forum Schwanthalerhöhe. Η περιφερειακή επιτροπή χαιρετίζει τα σχέδια και δεσμεύεται να αναζωογονήσει την περιοχή. Απαιτείται νόμιμη εγγραφή δουλείας, ενώ η οικονομική αποζημίωση για τις θέσεις στάθμευσης στις 10.000 ευρώ ανά θέση στάθμευσης απλά δεν θα ήταν προσιτή για εποχική επιχείρηση.

Μπυραρία στο σιντριβάνι του Ποσειδώνα

Ενώ η πολιτιστική μπυραρία Rummel παλεύει για τις εγκεκριμένες θέσεις στάθμευσης της, η νέα μπιραρία στο Σιντριβάνι του Ποσειδώνα στον Παλιό Βοτανικό Κήπο άνοιξε τις πόρτες της στις 23 Μαΐου 2025. Ο υπεύθυνος του Park Café Chris Lehner δημιούργησε μια πολύχρωμη και φιλόξενη ατμόσφαιρα, από μεγάλους πάγκους μπύρας μέχρι ξαπλώστρες και διάφορες καρέκλες για φαγητό. Τη γιορτή άνοιξε ο Δρ. Christian Scharpf, ο οικονομικός αξιωματικός του Μονάχου, ο οποίος χτύπησε το πρώτο ξύλινο βαρέλι. Η ζωντανή μουσική και τα DJ sets πρόσφεραν επίσης ένα διασκεδαστικό υποστηρικτικό πρόγραμμα, όπως αναφέρει in-muenchen.de.

Οι ώρες λειτουργίας είναι καθημερινά από τις 12 μ.μ. έως τις 10 μ.μ. έως τις 23 Αυγούστου 2025. Τα μέτρα ασφαλείας διασφαλίζουν ότι ο χώρος του πάρκου είναι καθαρός, απαλλαγμένος από ναρκωτικά και ασφαλής. Κάμερες της αστυνομίας και αφοσιωμένη ομάδα φροντίζουν για τη συντήρηση του χώρου. Η γαστρονομική προσφορά ποικίλλει από ένα μπαρ σαμπάνιας Moët Chandon έως κλασικά πιάτα, όπως ρολά σολομού και ψητά πιάτα που πρέπει να αρέσουν σε κάθε καλοφαγά.

Παράδοση και ηρεμία στις μπυραρία του Μονάχου

Το Μόναχο έχει μακρά παράδοση όσον αφορά τις μπυραρίες, οι οποίες ξεκίνησαν τον 19ο αιώνα. Η αρχικά παλαιωμένη μπύρα σερβιριζόταν στις βεράντες των ποταμών και η σκιά των καστανιών ήταν μεγάλη επιτυχία όταν ο καιρός ήταν ζεστός. Οι μπυραρία έχουν εξελιχθεί σε δημοφιλείς χώρους συνάντησης για άτομα όλων των ηλικιών και κοινωνικών τάξεων, όπως τονίζει το muenchen-sicht.de. Είτε μικροί είτε μεγάλοι, όλοι βρίσκουν τη θέση τους εδώ.

Ο μεγαλύτερος κήπος μπύρας στον κόσμο, το Royal Hirschgarten, προσφέρει χώρο για έως και 8.000 επισκέπτες, ενώ το Augustiner Keller και η μπιραρία στον Κινεζικό Πύργο στον Αγγλικό Κήπο είναι επίσης από τα πιο δημοφιλή μέρη της πόλης. Όπως μπορείτε να δείτε, οι μπυραρία είναι πολύ περισσότερα από ένα απλό μέρος για να πιείτε. Είναι μέρη ξενιτιάς και πολιτιστικής ανταλλαγής όπου το καλοκαίρι μπορεί να απολαύσει με έναν πολύ ιδιαίτερο τρόπο.