Kulturel ølhave i Westend: planer om et nyt mødested!
Den kulturelle ølhave Rummel planlægger gastronomiske møder og kulturelle begivenheder i Münchens Westend fra 2025, men står over for udfordringer.

Kulturel ølhave i Westend: planer om et nyt mødested!
Forventningen til sommer kan allerede mærkes i München, da to nye ølhaveprojekter er i startskuddet. Et af disse projekter er "Kulturbiergarten Rummel" i Münchens Westend, som har til formål at bidrage til den kulturelle revitalisering af cirkusengen med et unikt koncept. Restauratørteamet ledet af Simon Neumair har store planer: "Vi vil skabe et sted for møder og kulturel deltagelse," siger Neumair optimistisk. For at alt kan forløbe efter planen, skal der indsendes en byggeansøgning, hvor bevis for 20 parkeringspladser er en stor forhindring, som tz.de beretter.
Paulaner-bryggeriets areal, som er omkring 760 kvadratmeter, ville være ideelt til op til 500 pladser. Placeringen byder i forvejen på den nødvendige infrastruktur såsom vand og toiletter, men de nødvendige parkeringspladser mangler i umiddelbar nærhed. Simon Neumair håber at kunne bevise parkeringspladserne i den nærliggende garage på Forum Schwanthalerhöhe. Bydelsudvalget hilser planerne velkommen og er forpligtet til at revitalisere området. Der kræves en lovlig tinglysning af en servitut, mens den økonomiske kompensation for parkeringspladserne på 10.000 euro per parkeringsplads simpelthen ikke ville være overkommelig for en sæsonvirksomhed.
Ølhave ved Neptun-fontænen
Mens kulturølhaven Rummel kæmper for sine godkendte parkeringspladser, slog den nye ølhave ved Neptunfontænen i Den Gamle Botaniske Have dørene op den 23. maj 2025. Park Café-operatøren Chris Lehner har skabt en farverig og indbydende atmosfære, lige fra store ølbænke til loungestole og diverse madboder. Fejringen blev åbnet af Dr. Christian Scharpf, Münchens økonomimedarbejder, som tappede den første trætønde. Livemusik og DJ-sæt tilbød også et underholdende støtteprogram, som in-muenchen.de rapporterer.
Åbningstiderne er daglige fra kl. til kl. indtil 23. august 2025. Sikkerhedsforanstaltninger sikrer, at parkområdet er rent, stoffrit og sikkert. Politikameraer og et dedikeret team tager sig af vedligeholdelsen af området. Det kulinariske tilbud spænder fra en Moët Chandon-champagnebar til klassiske retter som lakseruller og grillretter, der burde appellere til enhver madelsker.
Tradition og hygge i Münchens ølhaver
München har en lang tradition, når det kommer til ølhaver, som opstod i det 19. århundrede. Oprindeligt lagret øl blev serveret på flodterrasser, og skyggen af kastanjetræer var et hit i varmt vejr. Ølhaver har udviklet sig til populære mødesteder for mennesker i alle aldre og sociale klasser, som muenchen-sicht.de fremhæver. Uanset om de er ung eller gammel, finder alle deres plads her.
Den største ølhave i verden, Royal Hirschgarten, byder på plads til op til 8.000 gæster, og Augustiner Keller og ølhaven ved Chinese Tower i English Garden er også blandt de mest populære steder i byen. Som du kan se, er ølhaver meget mere end blot et sted at drikke; De er steder med hygge og kulturel udveksling, hvor sommeren kan nydes på en helt særlig måde.