RivaReno eröffnet in München: Eiskunst aus Florenz am Gärtnerplatz!

RivaReno eröffnet in München: Eiskunst aus Florenz am Gärtnerplatz!

Klenzestraße, 80327 München, Deutschland - Was könnte erfrischender sein als ein richtig gutes Eis an einem warmen Sommertag? Am 20. Juni 2025 hat nun auch München die Gelegenheit, sich von der italienischen Tradition des Gelatos verzaubern zu lassen. RivaReno, eine renommierte italienische Eisdiele, eröffnet ihre erste Filiale in Deutschland. Caroline Czwartek, die neue Inhaberin, träumt seit ihrem ersten Besuch in einer RivaReno-Filiale in Florenz während eines Familienurlaubs davon, den originalen Geschmack nach München zu bringen. Die Eisdiele befindet sich in der Klenzestraße, ganz in der Nähe des Gärtnerplatzes, einem beliebten Treffpunkt in der Stadt.

Schaut man sich die Philosophie von RivaReno genauer an, wird schnell klar, dass hier nicht einfach nur Eis verkauft wird. Die Eisdiele ist bekannt für ihr besonders cremiges Gelato, das aus hochwertigen, teils regionalen Zutaten hergestellt wird. Es wird täglich frisch nach klassischen italienischen Rezepten zubereitet, ohne künstliche Zusatzstoffe. „Gusti“ heißen hier die verschiedenen Sorten, und jede kostet 2,90 Euro. Eine Empfehlung geht klar an das „Cremino Dark“, ein dunkles Schokoladeneis, das zusammen mit Haselnussbutter und Pistaziensoße ein wahres Geschmackserlebnis bietet.

Ein Erlebnis für den Gaumen

Aber das ist längst nicht alles, was RivaReno zu bieten hat. Neben den köstlichen Eissorten können die Gäste auch ein leckeres Frühstück und Kuchen von der Initiative „Kuchentratsch“ genießen. Ein ganz besonderes Highlight ist das „Croigato“, ein gefülltes Croissant, das mit 5,50 Euro zu Buche schlägt. Damit steht RivaReno nicht nur für Eisgenuss, sondern auch für ein vielfältiges kulinarisches Erlebnis. Die Öffnungszeiten sind von Dienstag bis Freitag von 8 bis 20 Uhr und am Wochenende von 10 bis 20 Uhr.

Für wahre Eisliebhaber ist Gelato mehr als nur ein süßer Snack. Es gilt als geschmacksintensiver und cremiger als deutsches Eis, sofern die Qualität stimmt. Das unterscheidet sich vor allem durch den geringeren Fettgehalt von maximal 7 % im Vergleich zu der deutschen Eiscreme, die meist mit einem Fettgehalt von 10 % aufwartet. Außerdem enthält Gelato traditionell keine Eier, was die cremige Konsistenz und den intensiveren Geschmack erklärt. Serviert wird Gelato optimalerweise bei etwa -9 Grad Celsius – so kommt der volle Geschmack erst recht zur Geltung, wie auch Feinschmecker erklärt.

Ein Fest für die Sinne

Ein weiteres kulinarisches Highlight in München ist das beeindruckende Elf-Gänge-Menü, das im Restaurant Broeding serviert wird. Diese gastronomische Reise ist an das Menü der Ersten Klasse der Titanic angelehnt. Das Event findet in Verbindung mit der immersiven Ausstellung „Die Legende der Titanic“ in der Alten Paketposthalle statt. Hier können die Gäste ein Menu genießen, das klassischen Gerichte wie pochierter Saibling und Trüffel-Leberpastete umfasst, und das für 300 Euro pro Person. Eine ergreifende geschmackliche Zeitreise!

Mit der Eröffnung von RivaReno wird München um eine exquisite Eisdiele reicher, die sowohl Einheimische als auch Touristen begeistern wird. Ein Besuch lohnt sich nicht nur für die Gelato-Liebhaber, sondern für all jene, die die italienische Lebensart und Kulinarik schätzen. Wer gerne in die italienische Eistradition eintauchen möchte, hat ab sofort die perfekte Gelegenheit dazu.

Für alle Eisliebhaber und neugierigen Gourmets: Ein Blick in die neue RivaReno-Filiale kann nur empfohlen werden! Weitere Informationen zur Eröffnung findet man auch im Video, das auf Merkur bereitgestellt wird.