Suche
Mein Konto
Uusi pizzaparatiisi Münchenissä: L'Osteria tekee vaikutuksen Glockenbachviertelissä!
L'Osteria avaa uuden toimipisteen Pasingissa, Münchenissä 10. heinäkuuta 2025, ja se tarjoaa suuria pizzoja ja italialaisia erikoisuuksia.
Uusi pizzaparatiisi Münchenissä: L'Osteria tekee vaikutuksen Glockenbachviertelissä!
Münchenin sydämessä, tarkemmin sanottuna Klenzestraßella Glockenbachviertelissä, suosittu italialainen ravintolaketju L'Osteria avasi 13. paikkansa Münchenin suuralueella 10. heinäkuuta 2025. Gärtnerplatzin ja Isarin lähellä sijaitseva uusi pizzeria houkuttelee herkullisia, perinteisiä italialaisia ruokia etsiviä ruoan ystäviä. General Manager Maximilian Jilg johtaa 40 hengen tiimiä, joka haluaa tarjota vieraille unohtumattoman kokemuksen.
Uusi L'Osteria on vaikuttava: 140 sisäistuimellaan ja noin 90 terassiistuimellaan se tarjoaa riittävästi tilaa perheille ja kaveriporukoille. Suuret, halkaisijaltaan 45 senttimetrin pizzat, jotka sopivat täydellisesti jaettavaksi, ovat suosittuja. ”Kun kokeilet Pizza Margheritaa, ymmärrät heti, miksi olemme niin suosittuja”, Jilg hymyilee. Pizzan hinnat alkavat 7,75 eurosta ja Pizza Gamberetin hinnat voivat nousta 11,75 euroon. Valikoimasta löytyy myös 27 erilaista pizzaa, 11 salaattia alkaen 4 euroa ja 12 pastaruokaa alkaen 7,50 euroa. Listalta löytyy myös antipastia ja jälkiruokia - todellinen herkku hinnoilla alkaen 5,50 euroa antipasti ja 4 euroa jälkiruoat.
Gastronomia nousussa
L’Osteria on laajentunut jatkuvasti sen jälkeen, kun se perustettiin Nürnbergissä vuonna 1999. Ravintolat ovat nyt edustettuina Saksan lisäksi myös Itävallassa, Sveitsissä ja Englannissa. äänekäs Statista Gastronomia on tärkeä taloudellinen tekijä Saksassa. Vuonna 2022 alan myynti oli yli 67 miljardia euroa – ennätys osoittaa, kuinka paljon ulkona syömistä arvostetaan vapaa-ajan aktiviteetteina. Noin 60 prosenttia pariskunnista ja perheistä nauttii ulkona syömisestä, mikä selittää L'Osterian kaltaisten ravintoloiden jatkuvan kysynnän.
Maximilian Jilgin ympärillä oleva tiimi pitää erittäin tärkeänä joukkueen yhteenkuuluvuutta ja jatkokoulutusta. Jilg itse on tehnyt ansiokkaan uran, hän on työskennellyt L’Osteriassa kuusi vuotta ja aloitti uransa tilapäisenä työntekijänä koulutuksensa aikana. "Meillä on hyvät kädet työntekijöillemme ja heidän kehitykselleen", hän huomauttaa. Tämä puolestaan edistää positiivista tunnelmaa ravintolassa ja heijastuu myös vieraiden palautteeseen.
Tuoreet raaka-aineet ja erilaisia ruokia
Tuoreet italialaiset raaka-aineet ovat avain L'Osterian menestykseen. Ketju pitää erittäin tärkeänä sitä, että ruoka esitetään houkuttelevasti ja tunnelma on oikea - laatustandardi, joka vaihtelee sijainnin mukaan. Menujen maakohtainen mukauttaminen ja sesongin ruokien esittely "Menu della Casassa" takaavat vieraiden palaamisen.
L'Osterian vieraanvaraisuus ja luova keittiö eivät ole sattumaa. Ne ovat seurausta hyvin harkitusta yritysfilosofiasta, jota on harjoitettu jatkuvasti sen perustamisesta vuonna 1999 lähtien. Maximilian Jilg ja hänen tiiminsä ovat valmiita hemmottelemaan Münchenin makua ja odottavat lukuisia nälkäisiä vieraita uudessa L'Osteriassa.