¡Nuevo paraíso de pizza en Munich: L'Osteria inspira en el Glockenbachviertel!

¡Nuevo paraíso de pizza en Munich: L'Osteria inspira en el Glockenbachviertel!

Klenzestraße, 80469 München, Deutschland - En el corazón de Munich, más precisamente en Klenzestrasse en el Glockenbachviertel, la popular cadena de restaurantes italianos L’Octeria abrió su 13ª ubicación en el área metropolitana de Munich el 10 de julio de 2025. Cerca de la Gärtnerplatz y el Isar, los nuevos Lores de la comida de Pizzeria, que buscan deliciosos y tradicionales italianos. El gerente general Maximilian Jilg lidera un equipo de 40 personas que quiere ofrecer a los invitados una experiencia inolvidable.

El nuevo L’Osteria es impresionante: con 140 lugares interiores y alrededor de 90 lugares de terraza, ofrece suficiente espacio para familias y amigos. Las enormes pizzas con un diámetro de 45 centímetros son populares, que son perfectas para compartir. "Si pruebas la Pizza Margherita, inmediatamente entiendes por qué somos tan populares", sonríe Jilg. Los precios de las pizzas comienzan en 7.75 euros y pueden aumentar hasta 11.75 euros para la "Pizza Gamberetti". También hay una selección de 27 pizzas diferentes, 11 ensaladas de 4 euros y 12 platos de pasta de 7,50 euros. Antipasti y los postres también están en el menú: un verdadero placer a los precios de 5.50 euros para antipasti y 4 euros para postres.

gastronomía en el alza

l’Osteria se ha expandido continuamente en Nuremberg desde que se fundó en 1999. Mientras tanto, los restaurantes no solo están representados en Alemania, sino también en Austria, Suiza e Inglaterra. De acuerdo con Statista , la gastronomía es un factor económico importante en Alemania. En 2022, la industria generó ventas de más de 67 mil millones de euros, un récord que muestra cuánto alimentos se estima como actividad libre. Alrededor del 60 por ciento de las parejas y las familias les gusta comer, lo que explica la demanda continua de restaurantes como L’Osteria.

El equipo alrededor de Maximilian Jilg otorga gran importancia a la cohesión del equipo y la educación superior. El propio Jilg ha tenido una carrera pronunciada, ha estado trabajando en L’Osteria durante seis años y ha comenzado su carrera como ayuda temporal durante su entrenamiento. "Tenemos una buena mano para nuestros empleados y su desarrollo", señala. Esto a su vez contribuye a la atmósfera positiva en el restaurante y también se refleja en los comentarios de los invitados.

Ingredientes frescos y platos diversos

Los ingredientes frescos e italianos son la clave para el éxito de L’Osteria. La cadena otorga gran importancia al hecho de que los platos se presentan de manera atractiva y que el ambiente es correcto, un estándar de calidad que varía según la ubicación. La adaptación específica del país de los menús y la introducción de los platos de temporada en el "Menú della Casa" aseguran que los invitados estén felices de volver una y otra vez.

La hospitalidad y la cocina creativa de L’Osteria no son coincidencias. Son el resultado de una filosofía corporativa sofisticada, que se ha perseguido continuamente desde que se fundó en 1999. Maximilian Jilg y su equipo están listos para estropear el paladar de Munich y esperan con ansias numerosos invitados hambrientos en la nueva L’Esteria.