Nyt pizzaparadis i München: L'Osteria imponerer i Glockenbachviertel!

Nyt pizzaparadis i München: L'Osteria imponerer i Glockenbachviertel!

I hjertet af München, nærmere bestemt på Klenzestraße i Glockenbachviertel, åbnede den populære italienske restaurantkæde L’Osteria sin 13. lokation i det større München-området den 10. juli 2025. I nærheden af ​​Gärtnerplatz og Isar tiltrækker det nye pizzeria madelskere, der leder efter lækkert, traditionelt italiensk køkken. General Manager Maximilian Jilg leder et team på 40 personer, der ønsker at tilbyde gæsterne en uforglemmelig oplevelse.

Den nye L'Osteria er imponerende: Med 140 indendørs sæder og omkring 90 terrassepladser giver den plads nok til familier og vennegrupper. De enorme pizzaer med en diameter på 45 centimeter, som er perfekte til deling, er populære. "Når du prøver Pizza Margherita, forstår du med det samme, hvorfor vi er så populære," smiler Jilg. Priserne for pizzaerne starter ved 7,75 euro og kan gå op til 11,75 euro for "Pizza Gamberetti". Der er også et udvalg af 27 forskellige pizzaer, 11 salater fra 4 euro og 12 pastaretter fra 7,50 euro. Antipasti og desserter er også på menuen - en rigtig lækkerbisken til priser, der starter ved 5,50 euro for antipasti og 4 euro for desserter.

Gastronomi på vej frem

L’Osteria har løbende ekspanderet, siden det blev grundlagt i Nürnberg i 1999. Restauranterne er nu repræsenteret ikke kun i Tyskland, men også i Østrig, Schweiz og England. Højt Statista Gastronomi er en vigtig økonomisk faktor i Tyskland. I 2022 omsatte branchen for over 67 milliarder euro – en rekord, der viser, hvor meget udespisning værdsættes som fritidsaktivitet. Omkring 60 procent af par og familier nyder at spise ude, hvilket forklarer den fortsatte efterspørgsel efter restauranter som L'Osteria.

Teamet omkring Maximilian Jilg lægger stor vægt på teamsamhørighed og videreuddannelse. Jilg har selv haft en fornem karriere, har arbejdet hos L'Osteria i seks år og begyndte sin karriere som vikar under uddannelsen. "Vi har en god hånd for vores medarbejdere og deres udvikling," konstaterer han. Det bidrager igen til den positive atmosfære i restauranten og afspejles også i feedbacken fra gæsterne.

Friske råvarer og en række retter

Friske, italienske råvarer er nøglen til L'Osterias succes. Kæden lægger stor vægt på at sikre, at maden præsenteres på en attraktiv måde, og at stemningen er i orden - en kvalitetsstandard, der varierer afhængigt af beliggenheden. Den landespecifikke tilpasning af menuerne og introduktionen af ​​årstidens retter i "Menu della Casa" sikrer, at gæsterne bliver ved med at vende tilbage.

L'Osterias gæstfrihed og kreative køkken er ingen tilfældigheder. De er resultatet af en velgennemtænkt virksomhedsfilosofi, der har været konstant forfulgt siden den blev grundlagt i 1999. Maximilian Jilg og hans team er klar til at forkæle Münchens gane og ser frem til adskillige sultne gæster i det nye L'Osteria.