Istid i München: Dessa glassbarer är sommarhiten 2025!

Istid i München: Dessa glassbarer är sommarhiten 2025!

Årets första varma dagar lockar många Münchenbor till stadens glassbarer, och utbudet kunde inte vara bättre. Under sommarens första helg fylls terrasserna på de populära gelateriorna och erbjuder allt från klassiska varianter till innovativa kreationer. Oavsett om krämig glass, veganska alternativ eller extravaganta smaker – alla kommer att hitta sin perfekta glass i München.

"BallaBeni Icecream" är särskilt trendigt i Maxvorstadt. Här väntar hemmagjorda glasskreationer och frozen yoghurt på dig, och glasskiosken är öppen dagligen från 11:30. Om du letar efter något utöver det vanliga bör du definitivt besöka "The Crazy Ice Cream Maker". Med lägen på Amalienstraße, Viktualienmarkt och Fraunhoferstraße erbjuder denna glassbar ovanliga smaker som plommondatschi eller pommes frites-glass. De andra glassbarerna i stan har också kommit på en hel del idéer.

Tradition möter innovation

"Eiscafé Sarcletti" i München-Neuhausen är en riktig klassiker. Sedan 1879 har över 55 smaker av glass och 60 olika glassar serverats här varje dag från 09:00 till 21:00. På Amalienstraße kan du även hitta ”Ice Date” med vegansk glass gjord på dadlar och cashewnötter, som finns tillgänglig från kl. Avancerade glassälskare kan njuta av hälsosamma och välsmakande alternativ här. "Eismeer" i Glockenbachviertel har också gjort sig ett namn och anses till och med vara Münchens första klimatneutrala glassbar. Här finns inte bara hemgjord glass, utan även kakor och smörgåsar.

En annan skatt är "Sweet Monkeys", som får poäng i Pasing och Moosach med klassiska och innovativa glassmaker utan tillsatser. Medan dörrarna i Moosach öppnar från onsdag till söndag, i Pasing kan du stänga från torsdag till söndag från 12.00. Förresten, ”Thomas Bartu” har förvandlats från skoaffär till ekologisk glassbar och erbjuder handvispad glass på Wilhelmstrasse och Türkenstrasse som är tillgänglig dagligen från kl 11.00.

Vegansk mångfald och kreativa varianter

München är känt för sina kreativa glassbarer som imponerar med innovativa smaker. I många gelaterier som "Eiscafé Domori" och "Gelati" kan du inte bara njuta av traditionell italiensk glass, utan också upptäcka många veganska och glutenfria alternativ. Även kryddor som chili och gurkmeja letar sig in i glasskreationerna. "Ice Date" imponerar som en av de första veganska glassbarerna i Tyskland med sorter som citronnässla och vildbärssorbet. Kvalitet är mycket viktigt här, med rent naturliga ingredienser och inga tillsatser.

Det finns också särskilda rekommendationer på "Bartu Ice Cream Manufactory", där glass sötas med agaveextrakt i italiensk stil. Denna kreativa mångfald återspeglas också i valet av "Verkehrer Eismacher", som är känt för sina ovanliga smaker som Augustiner Helles och guacamole. För alla som föredrar den klassiska atmosfären och traditionella smakerna är "Eiscafé Sarcletti" rätt ställe att gå till.

Men även nya glassbarer ansluter med gamla händer. "Gecobli" på Schellingstrasse erbjuder gourmetglass utan krusiduller, medan "Gelato Naturale" på Goetheplatz specialiserar sig på hemgjorda smaker som pistage och alpin karamell. Det rapporterar T-Online om mångfalden som väntar gourmander i den bayerska huvudstaden.

Vill du ha något sött efter en varm sommarkväll kan du kombinera ett besök i glasskiosken med en promenad genom staden. För dessa varma kvällar lovar inte bara de bästa glasstimmarna, utan också en väldigt speciell atmosfär mitt i München. Glassbarerna väntar på att bli upptäckta - så låt oss gå!

Du kan också hitta mer information och inspirerande tips för en härlig glassdag på Med nöje och Insidertips München.