Neues Lavy Café in Schwabing: Matcha-Paradies im minimalistischen Stil!

Neues Lavy Café in Schwabing: Matcha-Paradies im minimalistischen Stil!

Das Lavy Café in Schwabing hat sich seit seiner Eröffnung im April durch das Ehepaar Nguyen zu einem beliebten Anlaufpunkt für Matcha-Liebhaber in München entwickelt. Besonders am Wochenende drängen sich die Gäste förmlich in die stilvollen Räumlichkeiten, die im modernen „Japandi“-Stil gehalten sind. Hier wird nicht nur Wert auf ein ansprechendes Innendesign gelegt, sondern auch auf die Qualität der Zutaten.

Die Karte bietet eine Vielzahl erfrischender Matcha-Getränke, die sich schnell zu echten Klassikern mausern: Der Matcha Latte zum Preis von 5,60 Euro ist wahrlich ein Genuss. Für die Iced-Version müssen die Trinkfreunde hingegen 6,10 Euro berappen. Wer es ausgefallener mag, kann Matcha mit fruchtigem Erdbeer- oder Mangopüree, für 6,70 Euro, probieren. Dabei stammt das hochwertige Teepulver aus der renommierten Uji-Region um Kyoto, die bekannt für ihre erstklassige Matcha-Qualität ist.

Vielfältiges Speisenangebot

Das Café legt zudem großen Wert darauf, auch die hungrigen Gäste zufriedenzustellen. Neben der reichhaltigen Auswahl an Getränken stehen unterschiedliche Snacks und süße Leckereien zur Wahl. Vom klassischen vietnamesischen Baguette (Banh Mi, vegetarisch oder mit Schweinebauch, für 10,90 Euro) über die hauseigene Matcha-Crêpe-Torte (6,50 Euro) bis zu fluffigen Pancakes, deren Zubereitung 20 Minuten in Anspruch nimmt (ab 9,90 Euro), ist für jeden Gaumen etwas dabei. Diese Kreationen bezeugen die Handwerkskunst, die in jedes Gericht fließt.

Skurril, aber geschmacklich überzeugend, ist das saisonale Ube-Latte, das aus der philippinischen Jamswurzel hergestellt wird. Ein absolutes Muss für alle, die Neues ausprobieren wollen und sich an authentischen Aromen erfreuen.

Beliebtheit und Reservationen

Die Nachfrage nach diesen besonderen Speisen und Getränken sorgt dafür, dass das Lavy Café überdurchschnittliche Preise verlangt. Dennoch machen die geschmackliche Exzellenz und die Liebe zum Detail die Ausgaben mehr als wett. Eine Reservierung über Instagram wird empfohlen, um dem Gedränge am Wochenende zu entkommen und in Ruhe seinen Matcha zu genießen.

Ein weiterer Punkt, den das Lavy Café zu beachten hat, sind die verordneten Alkoholverbote nach 22 Uhr in München. Diese Maßnahmen sollen unerwünschte Lärmbelästigungen im Uni-Viertel eindämmen und haben auch hier Fuß gefasst. Gäste können aber trotz dieser Maßnahmen jeden Tag von 10 bis 19.30 Uhr ihre Lieblingsgetränke und -speisen genießen.

In München wächst die Auswahl an Matcha-Cafés und -Restaurants stetig. Eine kuratierte Liste der besten Matcha-Spots in der Stadt zeigt auf, dass das Interesse an dieser japanischen Teekultur immer weiter steigt. Neben dem Lavy Café gibt es mittlerweile eine Vielzahl von Lokalen, die kreative und köstliche Matcha-Variationen anbieten und eine gemütliche Atmosphäre schaffen.

Mit dem Aufschwung des Matcha-Trends in München, werden auch regelmäßig Events wie das Münchner Matcha Festival veranstaltet, bei denen Workshops und Verkostungen stattfinden. Diese Veranstaltungen sorgen dafür, dass sich die wachsende Gemeinde der Matcha-Enthusiasten kennenlernen und gemeinsam ihre Leidenschaft für diesen besonderen grünen Tee teilen kann. Es bleibt spannend zu beobachten, wie sich der Trend weiterentwickeln wird, während die Münchner Café-Kultur floriert.